健康食疗缓解神经衰弱何乐不为

（1）榆钱汤

取榆钱100克，甜橙、西红柿、自糖各50克，湿淀粉20克。榆钱洗净沥水，西红柿洗净切片，甜橙切片待用;汤锅置火上，加水500毫升，放入榆钱、西红柿和甜橙，煮沸后，加入适量白糖，等糖溶化之后，用湿淀粉勾芡即成。本汤有健脾补虚，养血安神的作用。适用于神经衰弱。

（2）榆钱水豆腐汤

榆钱200克，水豆腐200克，鸡清汤500毫升，调料适量。榆钱择洗干净，水豆腐切成小方块，虾米切成末，同放于锅中加鸡清汤，大火烧开，放入榆钱、食盐煮熟，下味精，淋麻油、加葱末调匀。分2次趁热服食。可用于治疗神经衰弱，心烦失眠。

4葡萄

葡萄中除了含有很多糖分之外，还含有丰富的卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素等多种物质，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。《神农本草经》中说它“益气倍力，强志。”

（1）拔丝葡萄

取葡萄250克，鸡蛋3枚，花生油500毫升，淀粉、面粉、白糖各适量。葡萄洗净，用开水略烫后取出，剥皮剔籽，沽上面粉;把鸡蛋清打入碗内，搅匀，再加入淀粉拌匀;锅放火上，倒入花生油，烧至五成热时改用小火维持油温，将葡萄挂蛋白糊后，放入油锅慢炸，至浅黄色时倒入漏勺沥油;取净锅放火_匕放入适量清水，加入白糖，炒至糖变色能拉出丝时，倒入炸好的葡萄，搅匀糖浆，起锅装入抹上一层芝麻油的盘内，配合凉开水服食。此方具有补气血，强筋骨之功效。适用于气血虚弱、神疲心悸、神经衰弱等患者食用。

（2）葡萄枸杞粥

取葡萄干50克，拘祀子30克。将二者洗净，放入锅中，加水800毫升，用武火煮沸，再以文火煎煮30分钟，待温即可服食。每日2次。对于治疗神经衰弱有很好的作用。

6.桑甚

中医认为，桑甚能补血、安神。《随息居饮食谱》中记载:桑甚“滋肝肾，充血液，聪耳明目，安魂镇魄”。适宜心血不足，心神失养的神经衰弱及失眠之入服用。

（1）桑椹甜饮

取鲜桑葚60克，两碗清水煎煮，煎至1碗时，用适量白砂糖或冰糖调味，去渣饮用。能补肝益肾，养阴润燥，可用于治疗神经衰弱。

（2）桑椹糯米粥

鲜桑椹、糯米各100克，白糖适量。将桑椹摘去果柄，糯米淘净，同放入锅中，加水烧开，加白糖熬至成粥。分2次空腹趁热服食。可用于神经衰弱，肾虚耳鸣。

看了大厨艺小编精心为大家介绍的食疗方法后，是不是觉得神经衰弱也没有那么可怕，但是大厨艺小编还是写提醒大家一句，工作学习固然重要，但是千万不要忘了身体健康，健康是花再多的钱也买不来的。