2、吃苦
“夏日吃苦,胜似进补。”不少人夏天觉得口感无味、食欲不佳,这时千万别强迫自己吃大鱼大肉,相反,吃点苦味的食物反而能起到开胃的作用。
研究证明,苦味食品含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等大量人体需要的物质,能解毒、明目、抗菌消炎、解热祛暑、提神除烦。适当吃点,还可以刺激脾胃的消化能力,增进食欲,消除夏季味觉减退、消化不良、食欲不振等消化功能障碍。此外,吃苦也能清心醒脑,去除心中烦热。
苦味食物:夏天最典型的苦味食物就是苦瓜了。此外,还有苦菜、蒲公英、苦丁茶等。
凉性食物:吃些凉性食物,也能起到和“吃苦”相同的作用,比如瓜类里面的丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜等,番茄、芹菜、生菜等也是凉性蔬菜,平时可以多吃一些。
注意:有肠胃疾病和儿童、老人等肠胃功能弱的人要特别注意,吃苦味和凉性的食物一定要适度,避免吃太多了导致胃寒和腹泻。
3、少怒
燥热的夏天,随着气血循环的加快,人的情绪也会跟着上下波动。你会发现,自己很容易觉得累,动不动就心烦气躁,特别爱发火,有时心神不宁,晚上辗转难眠……这在心理学上被称为“情绪中暑”,又叫“夏季情感障碍”。
对于患有心脑血管疾病的人来说,这种情绪的不稳定很危险,可能引起疾病突发。所以中医里夏日养生很关键的两个字就叫“少怒”。指情绪上保持平和,能忍则忍,不要发火。
要想保持平和的心态,可以尝试一下呼吸安神法--找个绿树成荫的公园,傍晚时脱鞋站在地上,合上双眼,两臂自然下垂,然后深呼吸,缓慢地通过鼻子吸气,开始缓缓张开双臂,想象着气息充满胸膛。扩展到极限后,让气下沉丹田(脐下1.5寸),再通过鼻子一点点往外呼气,并将双手慢慢放下。这种呼吸练习能让身体充满朝气和愉悦,有助于消除燥热带来的不安。
此外,多吃点新鲜可口、清淡易消化的食物,尤其是西瓜、黄瓜、桃等应季蔬果,它们都有除烦止渴、清热解暑的作用。
对于中老年人来说,夏天一定要养成午睡的习惯,睡眠不足也是导致人易怒的一个重要原因。
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