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研究发现饭前散步有助于降低血脂养生

饭前刷牙更有效刷牙是预防龋齿所必需的手段与措施,传统的刷牙是在餐后进行。但近些年来,一些牙科专家发现,龋齿的形成主要是牙垢和食物中的糖分发生化学反应,形成酸性物质腐蚀牙齿的结果。当人们进餐后,牙垢已与食物中的糖分发生化学反应,酸性物质已形成,再刷牙就迟了一步。此外,进餐后,酸性食物会使牙齿表面的保护层珐琅质松动,如此时刷牙极易将牙齿保护层刷掉。因此,刷牙应在餐前进行,既可将牙垢去除掉,减少酸性物质的形成,也可保护牙齿表面的珐琅质。餐前3~5分钟刷牙较适宜。饭前吃果吸收好许多人习惯餐后吃水果,认为这样可以补充维生素。但营养学家认为,水果饭前吃更好。水果是生冷食物,在刚刚吃了热乎乎的饭菜后马上进食,会让肠胃出现不适。而且食物进入胃内需经1~2小时消化后才能慢慢排出,饭后再吃水果极易引起腹胀、腹泻或便秘等。此外,水果中的许多营养成分均是水溶性的,饭前吃有利身体必需营养素的吸收;许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少对身体造成的不利影响。因此,饭前1小时吃水果最为适宜。饭前喝汤利吞咽许多人习惯边吃饭边喝汤,或吃完饭最后喝汤,这样会冲淡消化液,易造成胃肠的饱胀感及不适感,时间长了,必然影响脾胃功能。实践证明,汤应在餐前喝,可以使口腔、食道、胃肠得到一次“冲洗”,并使之润滑,能使食物顺畅下咽。同时,也可减少一些干硬食物对消化道黏膜的摩擦与刺激,有利消化与吸收。

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