夏天不少人尤其是男士喜欢喝冰镇啤酒解暑,而人体短时间内摄入大量冰凉液体,会使血管受刺激后收缩,增加心脏等器官负担、导致血压不稳,极易引起胃肠痉挛,可出现呕吐、胃胀、腹痛、腹泻等症状,甚至引发急性上消化道出血等严重后果。
大量喝冰啤酒后,慢性胃炎或肠炎患者胃肠道会受刺激,导致消化道痉挛性收缩、功能失调,诱发急性胃炎或肠炎发作;胃溃疡、十二指肠溃疡等消化性溃疡病史患者还会导致胃壁扩张、溃疡病的急性发作、疼痛、出血甚至引起急性穿孔;酒精摄入过多会在体内聚积,长期可形成脂肪肝等,加重肝功能受损,原有肝病患者还会因此增加肝脏代谢负担;饮酒还是导致胰腺炎复发的最大诱因,即使酒精含量较低的啤酒,也会给患过胰腺炎患者的胰脏带来较大负担。因此夏季消暑饮食要清淡,喝啤酒以常温、不空腹为宜,每天最好别超过一瓶,并随开瓶随饮,以防变质,出现症状要及时就医。
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