古人喜欢菊花,现代人同样也喜欢菊花。菊花不仅能够彰显出一个人清高的品质,同样有着不错的身体保健作用。专家介绍,巧用菊花做好秋季身体保健。菊花真的有那么大的保健功效吗?是的。具体情况看看专家是怎么说的。
现代医学证明,菊花具有清热、降压等作用。菊花作为保健食品在我国历史源远流长,食菊一直为人们所喜爱。采菊烹食,既可品尝美味又可防病治病,可谓一举两得。菊花色雅味美,入食多为蜡黄、大白、大红菊等,尤以白菊花为佳。
菊花酒
菊花作为保健品食用,有以下多种用法:菊花酒由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。也可将菊花泡于酒中24小时后饮用,可活血行气,防衰老,延年益寿;如再加入地黄、当归、枸杞同泡,对头晕目眩、疲劳、多梦,有较好的疗效。
另取植物油(油食品)和白面,擀成薄皮,将腌好的菊花叶平摊在面上,然后加一层面皮,再摊一层菊叶,如此交替至五六层,擀压使之密合,用刀切成菊叶形,放入吊炉烙熟。此饼酥软香咸,色香味均有特色。菊花肴用菊花与猪肉、蛇肉炒,或与鱼肉、鸡肉等做成的菊花菜肴,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症。如火。
菊花糕
把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的效果。菊花羹将菊花与银耳或莲子煮成羹,加入少许冰糖食用,可去烦热,利五脏,治头晕目眩等症。菊花膏以鲜菊花加水煎熬,滤取药汁并浓缩,兑入炼好的蜂蜜(蜂蜜食品),制成膏剂,具有疏风、清热、明目之效用。菊花饼取甜菊花叶,洗净,用刀拍软,加盐稍腌。
菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据
【菊花是什么】 菊花为菊科植物菊的头状花序。菊是多年生草本,为栽培品种,头状花序
中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现
菊花是中国的名花,品种色彩繁多,菊花的种类很多:野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花
菊花茶的功效: 菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状
孕妇可以喝菊花茶吗? 菊花茶味甘、苦,性微寒。可疏散风热,清肝明目,清热解毒,平降
菊花茶的功效与作用有哪些? 菊花茶的功效: 菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的
白菊花又名节华、甘菊,为菊科植物白菊的头状花序,每当深秋,寒气袭人、万花凋谢时
茶,在我们国外代表着一种文化,那么每种茶都有它的单独不同的文化,包括喝法,泡法
许多人习惯工作学习之时,在案头沏一杯菊花茶,以清火、明目、抗辐射。虽然都叫菊花
尽量选择散装的菊花由于菊花容易生虫,袋装的里面菊花质量参差不齐,散装的可以自己挑拣挑拣,有无虫子一看
降血压菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降
这种乙醛脱氢酶的缺少,使乙醛不能被完全分解为乙酸,而是以乙醛继续留在体内,使人喝酒后产生恶心欲吐、昏
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有