1、莲子健脾补肾汤
莲子50克,黄芪25克,核桃仁、党参、淮山药、熟地黄、菟丝子、肉苁蓉各15克,山萸肉、五味子各10克,蜂蜜适量。以上原料分别洗净一同入锅,加水煎煮,去渣留汁,药渣再加水煎煮1次,两次汁液合并,加蜂蜜搅匀。每日1剂,分2次饮用。具有健脾补肾的功效。适用于男性更年期综合征,对有腰膝酸软、勃起功能障碍者尤为适宜。
2.枸杞虾仁汤
枸杞子25克,虾仁、精盐、黄酒、葱花、酱油、味精各适量。将枸杞子、虾仁洗净,共炖,加入黄酒、精盐、葱花、酱油、味精即成。佐餐食用。具有补肾壮阳的功效。适用于男性更年期综合征。
3.黑木耳羊肉汤
羊肉750克,黑木耳25克,生姜4片,蜜枣4个,精盐适量。羊肉洗净,切块,用开水脱去膻味。黑木耳泡发,洗净。羊肉、姜、枣一齐放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,改用小火炖3个小时,下黑木耳、精盐稍煮即成。佐餐食用,也可分次食用。具有温补肝肾,益精壮阳的功效。适用于男性更年期综合征,对有腰膝酸软、勃起功能障碍者尤为适宜。
4.猪肉韭菜包子
猪瘦肉30克,韭菜150克,面粉i00克,虾皮5克,麻油5克,面肥、酱油、葱、姜、食碱、精盐各适量。将面粉和面肥用水调匀,揉成面团发好,调入碱液,揉匀。猪瘦肉剁成肉泥,葱、姜切碎末,一同用酱油、麻油调好。韭菜切碎末,放入肉馅中,加入虾皮、精盐调匀。将揉好的面制成4个剂子,将馅包入,蒸熟即成。当主食食用。具有补肾壮阳,益气养血的功效。适用于男性更年期综合征患者的勃起功能障碍。
5.炸山药面饼
山药500克,面粉150克,枣泥馅250克,白糖100克,金糕20克,青梅脯、葡萄干各20克,植物油适量。将山药洗净,入锅蒸烂,剥皮,放盆内碾成泥,加入面粉和成面团,揉匀,切成20克1个的剂子,按扁,包入枣泥馅。收严口,包成圆形再按扁成山药面饼。将金糕、青梅脯切小丁。锅内.放油,上火烧至五成热,放入山药面饼,炸成金黄色捞出,摆放在盘中,上面撒上白糖、青梅、葡萄干、金糕即成。当主食食用。具有健脾止泻,益肾固精的功效。适用于男性更年期综合征患者的勃起功能障碍。
6.核桃仁炖猪腰
猪腰子2个,杜仲15克,核桃仁30克,精盐适量。将杜仲切断成小块,放入锅中,加水煎煮取汁备用。猪腰子剖开,去除白色肾盂部分,再泡在水里使血水浸泡出来,除去臭味,捞出控干。然后将猪腰子与洗净的核桃仁一同放入沙锅内,加杜仲汁和适量清水,用旺火烧开后转用小火慢炖150分钟,取出猪腰子蘸精盐食用。佐餐食用。具有补肾助阳,强腰益气的功效。适用于男性更年期综合征.
7.莲子芡实炒肉丝
芡实50克,莲子肉50克,猪瘦肉200克,葱花10克,精盐4克,味精2克,黄酒10毫升,鲜汤30毫升,猪油15克。将莲子泡发洗净。芡实去杂洗净,泡发。猪肉洗净,切丝。炒锅上火,放油烧至七成热,下葱花炒出香味,下猪肉丝煸炒,加入黄酒、鲜汤、莲子、芡实炒熟,放精盐、味精调味,出锅即成。佐餐食用。具有益气健脾,温肾助阳的功效。适用于男性更年期综合征。
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