很多患有高血压的人会变得对饮食“斤斤计较”,轻度的高血压患者可以通过食疗来改善症状。怎么饮食,除了大豆,黑木耳、芹菜等食材,与高血压有关的调料也要注意,如:油、盐、糖等。少盐(每天摄入5g),复合糖(淀粉类),植物油(康兮亦兮火麻油)。小编具体为大家整理了一些有益食材的吃法和调味品的食用。
1.大豆降血压有帮助
根据国外研究机构的成果,饮食中多摄入大豆对降血压是极有帮助的,因为大豆中富含大豆蛋白质,还有精氨酸及赖氨酸等物质,这些东西对改善血管功能都很有益处。但对于患有肝、肾、消化系统疾病的朋友,大豆不能多吃哦,一般人没什么限制但是适可而止便好。
2.黑木耳也是很好的降压食材
富含钙、磷等微量元素,能降脂降压,我们把黑木耳洗好,然后和冰糖上锅清蒸,晚上睡觉前服用,可以排毒,治疗动脉硬化,降低血压。
3.芹菜的药用价值也很高哦
把芹菜捣烂榨汁,每次口服25毫升,一天两次。对降压很有帮助。当然您也可以用枣子和冰糖、芹菜煮水喝,效果也很不错。
4.荸荠清脆可口且营养丰富。
单纯的荸荠水就有非常好的效果啦,还可以和蛰头一起煮,一天喝两次。
5.不得不说的是萝卜清热利尿,凉血降压。
白萝卜效果最好,榨汁后每天和两次,不用多,每次喝50毫升,就对降压也有很好的帮助。
6.可多吃海鱼
海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。
上面说了一些食材的降压功效,下面为您介绍几种种好的调料,哪些调味品与高血压有关呢。
1.糖类
提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米;少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
2.烹饪油:选择植物油
一般烹饪时避免吃动物油,动物会加重血管硬化和高血脂的现象。这里小编推荐康兮亦兮火麻油。康兮亦兮火麻油是采用物理压榨工艺,保留火麻仁原有的营养素成分。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素,其中不饱和脂肪酸有抑制血栓形成的作用,可调整胆固醇代谢,促进胆固醇氧化,生成胆酸,并可与胆固醇结合成不饱和脂肪酸胆固醇脂,便于胆固醇转送,因此对高血压有特殊的疗效。烹饪时加入康兮亦兮火麻油,营养调节高血压哦。
3.少量调味奶油
奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%—30%,可以少量吃,作为调料食用。
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