冬季养生以藏为主 适当吃苦味食物养肾护心药用食物

山东中医药高等专科学校祝建材

“藏”是冬季养生的主题，所谓“冬藏”，就是指人们到了冬天，应该养精蓄锐、休养生息，具体应重视以下几个方面。

早睡晚起避寒就温冬季作息时间宜早睡晚起，因为早睡可保养人体阳气，保持温热的身体，而晚起可养人体阴气，躲避严寒。

饮食宜温减咸增苦冬季饮食要遵循“养阴潜阳”的原则，宜多吃些温性食物，如糯米、狗肉、羊肉、牛骨髓等，既滋补又抗寒;少吃生冷、油炸及寒性食物，以免损伤阳气或阴液;同时要减咸增苦，以养肾、护心。

坚持锻炼适可而止冬季锻炼应注意两点：一是不主张太早晨练;二是不能运动到“汗流浃背”。最好选择散步、打太极拳等有氧运动进行锻炼。