鸡蛋,无疑是大家补充蛋白质的最佳选择。没错,鸡蛋不仅营养丰富,而且还能做出各种美味,在补充营养的同时还享受了美味。但是大家是否知道,吃鸡蛋也是要讲究的,有的食物跟鸡蛋是犯冲的,会对身体不好。那么,网中医频道来告诉大家吃完鸡蛋哪些东西不能吃。
1、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
2、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
3、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
鸡蛋的营养价值虽然高,但是它的禁忌也多。因此,大家在吃鸡蛋的同时一定要多加注意它的一些禁忌,避免吃坏了身体。其实很多东西之间都是想联系的,它们可能会相辅相成但也可能会相互犯冲,大家在补身体的前提下一定要知道其中的禁忌。
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