说道榴莲,很多人第一反应就是“臭”,的确,它的味道是很强烈的,但是从营养功效的角度分析,榴莲也是有很多食疗和药用功效的,下面是具体介绍:
现代医学研究:可用于炎症、水肿和血栓等病症
莲果中含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B和维生素C的含量都比较高。现代医学研究表明,从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶、榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。
营养学专家:寒性体质者的理想补品
但在泰国,榴莲常被用来当作病人和产后妇女补养身体的补品。
营养学家认为,榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉的症状,促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲炖鸡,补而不燥,性质温和,具有补血益气、滋润养阴等多种食疗功效,适合不同体质的人饮用。
中医认为:榴莲性温热吃太多容易上火
榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。此外,热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,不宜食用。肥胖人士和肾病、心脏病人也不宜食用。
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