沙参玉竹鱼尾汤
材料:沙参、玉竹各4克,南北杏5克,蜜枣1枚,花鲢鱼尾1条(约750克),瘦肉200克,姜1片。
做法:先将鱼尾洗净,放入油锅(少许油),两边煎成金黄色。水烧开,将所有材料放入开水中,大火烧半小时,然后中火煲1.5小时即可,最后根据口味放盐。
功用:沙参、玉竹调气润肺、生津止渴,对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药,但药味不明显,所以这个汤是很鲜的。
蜜瓜螺头鸡汤
材料:蜜瓜250克(挑白皮绿肉蜜瓜,生一点,不要太熟),新鲜海螺肉250克(干品100克),老母鸡肉500克。
辅料:生姜1小片。
做法:最好用传统的高且深的瓦罐,如果没有,不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍),再将姜片、螺肉、鸡块放入,大火烧半小时,然后用中火煲2小时,将蜜瓜(切成小块)放入,再用中火煲半小时即可。此时的汤水约为最初水量的一半。最后根据口味放盐。干螺肉用温水泡1小时,洗净待用;母鸡肉切6块,如果太肥,可去鸡皮。但不去皮最好(有鸡皮时汤香)。
功用:此汤在香港又被称为爵士汤,据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色,女人喝最好,具有美容,滋润效果。
肉类食物食用过多,会使人体质呈酸性,多内热,适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒
功效:荸荠,在夏季食用可以起到清热生津,化湿祛痰、消食除胀的作用。银耳可开胃清肠、安眠健胃、滋阴清热
祛暑降温的饮品有哪几种山楂麦冬饮山楂、炒麦芽、麦冬各15g到30g,水煎后晾凉饮用,可开胃健脾、生津
不少朋友为了减肥,一般的措施就是节食,但如果没有科学的指导,很容易导致热量摄取不够,或者吃得不均衡,
冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素
属于寒凉体质的人例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症
如果夏天吹空调感冒了,出现鼻塞、流鼻涕、头痛等症状,不妨煮一碗热汤面,加入葱白及胡椒面,趁热吃下,出
因此不要单靠甜饮料来解渴而应当尽量多吃水果蔬菜还应当在家中准备营养丰富的粥汤和解暑饮料其中尤以豆汤豆
功效:荸荠,在夏季食用可以起到清热生津,化湿祛痰、消食除胀的作用。银耳可开胃清肠、安眠健胃、滋阴清热
此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白痢疾厚重及泄泻等病症有较好
功效:荸荠,在夏季食用可以起到清热生津,化湿祛痰、消食除胀的作用。银耳可开胃清肠、安眠健胃、滋阴清热
祛暑生津吃什么食物好?如何饮食?祛暑生津常吃的食物有杨梅、杨梅、东魁杨梅、荸荠种杨梅、乌酥杨梅、晚稻
祛暑吃什么食物好?如何饮食?祛暑常吃的食物有生豆汁、豆汁儿、豆汁、白毫银针...
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