揭秘！可乐身上背负的五大“罪行”

3、咖啡因与骨质疏松

咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，会增加钙的流失，增加骨质疏松的危险性。尤其对于成长中的儿童青少年和容易出现骨质疏松的更年期妇女与老年人，增加的风险会更大。同时，咖啡因能刺激中枢神经兴奋，长时间饮用咖啡因可以导致身体对咖啡因的习惯化。假如这时中断使用咖啡因，身体会对腺嘌呤核苷过分灵敏，血压会过度降低，导致头疼和其它症状。由于可乐的主要销售人群之一就是成长中的儿童青少年，而儿童对咖啡因比成人往往更为敏感。考虑到回避副作用对儿童更加重要，一般建议儿童最好不要接触太多含咖啡因的饮料或食品。

4、磷酸与龋齿

可乐等碳酸饮料中的磷酸对牙齿的牙釉质具有腐蚀作用，从而促进龋齿的发生。研究表明在可乐中所含磷酸的腐蚀下，牙齿表面的牙釉质只能抵挡几分钟。跟前面的营养实验---可乐溶解鸡蛋壳的原因是一样的。

5、可乐中可能含有致癌物！

可乐除了妨碍矿物质的吸收，易致骨质疏松、龋齿之外，还有潜在的致癌性!这并不是危言耸听，因为使可乐产生黑色的物质焦糖色素在可乐中的使用量非常大，因为国家标准中关于可乐中焦糖色素的说明是“按生产需要适量使用”。

可乐中的焦糖色素主要是用亚硫酸铵催化法生产出来的工业色素，其中产生两种副产物2-甲基咪唑（2-MI）与4-甲基咪唑（4-MI）在动物实验中具有致癌性。对于4-MI每天摄入16微克以上的情况下就应该做出警示，然而可乐中由于焦糖色素的使用量很大，一听355ml的可乐中所含的4-MI含量竟高达100微克以上!所以对于常喝可乐的人来说，这个值需要引起足够的重视!

的确，没有一种饮料像可乐这样如此盛行，除了因为可乐的口感还有它的“洋气”。有人甚至把可乐归为“全球首选安全饮料”，实属极大地歪曲事实!相反，它可能是最坏的饮料之一。

偶尔饮用可乐并无大碍，但经常喝并且饮用量较大，其安全隐患不可小视!