很多女性朋友经常会问吃什么能补血呢?生活中很多的女性朋友遭遇了贫血、血虚的困扰,这给女性的健康,容颜都带来了极大的伤害,下面大厨艺小编就为女性朋友们带来了10款养生靓汤,补血养颜,强健身体,快来看看吧!
1、乌鸡补血汤
材料:乌鸡1只,当归10克,熟地10克,白芍10克,知母10克,地骨皮10克,精盐、料酒、酱油、葱、姜各适量。
制法:将乌骨鸡宰杀,去毛,内脏洗净;五种药材洗净,葱、姜拍松。将药材装入鸡腹放入锅内,加清水适量,放入盐、料酒、酱油、生姜。武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖至鸡烂熟,去掉药渣,调味即成。
用法:每周1~2剂,分次服用,连用3~5周方可见效。
注释:本汤菜以乌鸡与中医名方“四物汤”去川芎加知母、地骨皮而成。“四物汤”乃中医补血调经首选方剂。药食共用,则具有补血调经、除烦退热之功。对于气血不足、月经不调、肝肾阴虚而见潮热盗汗者疗效更显著。
2、当归补血汤
材料:黄芪30克,当归6克。
制法:以水二盏,煎至一盏,去滓,空腹时温服。
功用:补气生血。
主治:血虚阳浮发热证。肌热面赤,烦渴欲饮,脉洪大而虚,重按无力。亦治妇人经期、产后血虚发热头痛;或疮疡溃后,久不愈合者。(本方可用于妇人经期、产后发热等属血虚阳浮者,以及各种贫血、过敏性紫癜等属血虚气弱者。)
禁忌:阴虚发热证忌用
3、安神补血汤
材料:猪肝300克,酸枣仁30克,玉竹3钱,川芎3钱,红枣7颗,陈皮3钱,生姜片3片,米酒1大匙,盐少许。
制法:
(1)红枣洗净泡软并去核,猪肝切大块用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。
(2)酸枣仁用1000cc的水用小火熬煮40分后过滤,以酸枣仁煮的水当高汤。
(3)将其他材料(猪肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小时后,再放入猪肝煮熟。
(4)添加米酒及少许盐调味即可。
4、桂芝补血汤
材料:桂圆肉400克,黑芝麻300克,冰糖100克。
制法:
(1)桂圆肉蒸熟,置阳光中暴晒约2小时,蒸5次晒5次,剁细成末。
(2)黑芝麻炒酥压碎,冰糖砸成碎粒,三样混合均匀,盛入瓶内备用。
(3)每次取20克用沸水冲服。
用法:每日早、晚各1次食用。
功效:益气血,止脱发。
应用:适用于血不足、面色萎黄、四肢寒冷、极易脱发之症。
5、藕杞莲生汤
材料:鲜藕,莲子,枸杞,花生,红枣。
制法:
(1)鲜藕去皮,切大块。
(2)将所有原料加适量水,煲熟即可。
(3)依个人口味也可加盐或是红糖。
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5.双红补血汤食材:红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟
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