野山鸡不能和鲍鱼一起吃，野山鸡和鲍鱼相克，一起吃影响消化吸收。
野山鸡具有强筋壮骨、添髓、活血通络、补精、益气等功效。可用于耳聋、虚劳瘦弱、心悸、遗精、小便数频等症。
野山鸡每100克热量126千卡。一份野山鸡350克，热量为441千卡。相当于山地车53分钟所消耗的热量。
和野山鸡一起吃的食物/和野山鸡搭配的食物
1、野山鸡+冬瓜：消肿清热利尿
2、野山鸡+豇豆：增进食欲
3、野山鸡+薄荷：可起到消火解暑的功效
4、野山鸡+板栗：补血养身
5、野山鸡+油菜：强化肝脏美化肌肤
6、野山鸡+首乌：一起吃有补肝养血，滋肾益精的功效
7、野山鸡+茼蒿：帮助充分吸收维生素A
8、野山鸡+冬虫夏草：改善身体虚弱、补肾养肝，调理疾病等功效
9、野山鸡+栗子：补血养身
10、野山鸡+茶树菇：促进蛋白质的吸收
11、野山鸡+松子：增加抵抗力
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所需材料：
野山鸡 一只、响螺 一片、葱 适量、天麻 三分之一个、姜 适量
做法步骤：
1、朋友送了两只山鸡，力量很大，笼子都要撞倒，嘴吧很尖，无处下手抓，只有连笼子一起拉到菜场杀。
2、杀鸡的说，野山鸡野性大，关笼子里几天，要么自己撞死，要么气死。
3、响螺片泡水后，切片备用。
4、野山鸡放冷水，加姜片，料酒大火煮开，去血沫。
5、上砂锅，冷水姜片，葱段，天麻（治疗偏头痛，可不加，天麻没味道不影响口感）。大火煮开，小火慢炖三小时，一个半小时后加响螺片。
6、汤很鲜美，油非常少，基本没油花飘在表面，很清香。比老母鸡汤好喝很多。一次放足水，不用二次加水。肉也很好吃，把姜磨碎，葱花切碎，蒜切碎。菜籽油或者花生油八成热浇上去，做个葱姜碟，沾着吃。
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