5、洋菇
洋菇具有镇痛、镇静、镇咳、补脾、润肺、理气、化痰之功效。常用于便秘、肠癌、糖尿病、动脉硬化等症。一般人群均可食用。尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者。便泄者慎食。
每100克洋菇含热量22千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与野鸡相克同食可能会引起不适。可与葱、鲑鱼、青豆、豆腐、三文鱼、鲫鱼搭配。
6、香杏丁蘑
香杏丁蘑具有抗癌、防癌、降血脂、养肝护肝、通便排毒、提高免疫力之功效。一般人群均可食用。
每100克香杏丁蘑含热量257千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质。
7、菌菇
菌菇具有镇痛、镇静、镇咳、补脾、润肺、理气、化痰之功效。常用于便秘、肠癌、糖尿病、动脉硬化等症。一般人群均可食用。尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者。便泄者慎食。
每100克菌菇含热量20千卡。与野鸡相克同食可能会引起不适。可与葱、鲑鱼、青豆、豆腐、三文鱼、鲫鱼搭配。
8、白蘑菇
白蘑菇具有镇痛、镇静、补脾、润肺、理气、化痰、降血压之功效。常用于贫血、便秘、高血脂、高血压等症。一般人适宜。
每100克白蘑菇含热量22千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。
