5、菌菇
菌菇具有镇痛、镇静、镇咳、补脾、润肺、理气、化痰之功效。常用于便秘、肠癌、糖尿病、动脉硬化等症。一般人群均可食用。尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者。便泄者慎食。
每100克菌菇含热量20千卡。与野鸡相克同食可能会引起不适。可与葱、鲑鱼、青豆、豆腐、三文鱼、鲫鱼搭配。
6、白蘑菇
白蘑菇具有镇痛、镇静、补脾、润肺、理气、化痰、降血压之功效。常用于贫血、便秘、高血脂、高血压等症。一般人适宜。
每100克白蘑菇含热量22千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。
7、陈皮
陈皮具有解毒、理气、调中、燥湿、化痰、止咳、促消化之功效。常用于胀满、梅核气、消化不良、不思饮食、呕吐哕逆、脾胃气滞等症。阴虚质、湿热质、气虚质体质应忌食或少食;。阴津亏损、内有实热者、儿童慎食。
每100克陈皮含热量278千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维。可与与苍术、厚朴、山楂、神曲、枳实、生姜搭配。
8、田七
田七具有理气、收涩、消肿、止血、补血、保肝、抗炎之功效。常用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、痢疾等症。适宜多种出血症、有瘀血、跌打损伤，瘀滞疼痛，冠心病心绞痛，缺血性脑血管病，脑出血后遗症，血瘀型慢性肝炎者。血虚或血热出血者、对三七过敏者忌食。
每100克田七含热量45千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。
