5、豆汁
豆汁具有养胃、解毒、清火、祛暑、清热、温阳、健脾之功效。常用于冠心病、心绞痛、荨麻疹等症。一般人群均可食用。脾胃虚弱的人不宜多食。
每100克豆汁含热量319千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与狗肉、鱼头、冬虫夏草、圣女果、紫米、番茄相克同食可能会引起不适。可与燕麦、豇豆、燕麦片、南瓜、马齿苋、黑米搭配。
6、绿豆沙
绿豆沙具有益气、止渴、利尿、降血脂、厚肠胃、通经脉、抗过敏之功效。一般人群均可食用。脾胃虚弱的人不宜多食。
每100克绿豆沙含热量74千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。
7、绿豆酥
绿豆酥具有益气、止渴、利尿、降血脂、厚肠胃、通经脉、抗过敏之功效。常用于冠心病、心绞痛、荨麻疹等症。一般人群均可食用。脾胃虚弱的人不宜多食。
每100克绿豆酥含热量351.35千卡。
8、绿豆面粉
绿豆面粉具有益气、止渴、利尿、降血脂、厚肠胃、通经脉、抗过敏之功效。常用于冠心病、心绞痛、荨麻疹等症。一般人群均可食用。脾胃虚弱的人不宜多食。
每100克绿豆面粉含热量341千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质。与狗肉、鱼头、冬虫夏草、圣女果、紫米、番茄相克同食可能会引起不适。可与燕麦、豇豆、燕麦片、南瓜、马齿苋、黑米搭配。
