5、鸭广梨
鸭广梨具有开胃、护肝、抗癌、防癌、降火、清心、润肺之功效。常用于肝炎、肺结核、气管炎、高血压、心脏病、食道癌等症。一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者。梨性凉，脾胃虚弱者勿食。
每100克鸭广梨含热量50千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维。与柿子、开水、哈密瓜、羊肉、鹅肉、蟹相克同食可能会引起不适。可与芝麻、核桃、无花果、百合、银耳、猪肺搭配。
6、江米
江米具有消食、养胃、健脾、腹泻、止虚汗、血行气、延年益寿之功效。常用于抗癌、心血管疾病等症。适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用；适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。因为多季稻生长时间短，因此比较软，适合老人家吃。凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糖尿病患者不食或少食；另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食。
每100克江米含热量348千卡。与苹果、莲子、鸡胸肉、鸡翅、仔鸡、鸡肉相克同食可能会引起不适。可与红豆、百合、赤小豆、桂花、枣、乌鸡搭配。
7、马牙大豆
马牙大豆具有通血、降糖、消渴、益心血管之功效。常用于高血压、心脏病、动脉硬化等症。一般人群均可食用。脑力工作者和减肥的朋友也很适合。慢性消化道疾病、痛风者少食;。
每100克马牙大豆含热量338千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含蛋白质。
8、乳酪
乳酪具有润肺、护心、明目、润肠、壮骨、养颜护肤、养阴补虚之功效。孕妇，青少年，老人。有消化系统疾病少食；乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜食用。
每100克乳酪含热量1372千卡。与羊排、菠菜相克同食可能会引起不适。
