心血管疾病吃什么食物好？如何饮食？下面大厨艺小编为大家介绍心血管疾病的食物，希望能给大家带来帮助。
心血管疾病吃什么食物好？如何饮食
1、鳕鱼
鳕鱼具有补血、止血、治脚气、降血糖、降血压、活血祛瘀、治疗高血压之功效。常用于瘀伤、脚气、火伤、溃疡、糖尿病、心肌梗死等症。一般人群均可食用。尤为适宜夜盲症、干眼症、心血管疾病、骨质疏松症患者。痛风、尿酸过高患者忌食。
每100克鳕鱼含热量88千卡。低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与红酒、香肠相克同食可能会引起不适。可与辣椒、姜、茶树菇、胡萝卜、咖喱、豆腐搭配。
2、鲳鱼
鲳鱼具有降血脂、降血压、抗衰老、防治贫血、益气养血、柔劲利骨、预防癌症之功效。常用于贫血、高血脂、高血压、消化不良、筋骨酸痛、心血管疾病等症。一般人群均可食用。适宜贫血、心悸、失眠、健忘、消化不良、心血管疾病患者。痛风、糖尿病、慢性病、过敏性皮肤病患者忌食。
每100克鲳鱼含热量140千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质。与羊骨、羊肉相克同食可能会引起不适。可与青椒搭配。
3、鲑鱼
鲑鱼具有健脾胃、缓解水肿、预防慢性病、预防老年痴呆之功效。常用于消瘦、水肿、降血压、消化不良、心血管疾病等症。一般人群均可食用。适宜心血管疾病、贫血、感冒患者。过敏体质、痛风、高血压患者慎食。孕妇忌食生三文鱼。
每100克鲑鱼含热量139千卡。低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与山楂、西红柿、枣、毛豆相克同食可能会引起不适。可与丝瓜、豆腐搭配。
4、蚕豆
蚕豆具有防癌、抗癌、健脑、止血、利湿消肿、利尿渗湿、益气健脾之功效。常用于肠癌、凉血、咳血、衄血、带下、高血压等症。一般人群均可食用，尤适宜老人、学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者。中焦虚寒者、蚕豆过敏者忌食。
每100克蚕豆含热量338千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质。与红螺、扇贝、海螺 、田螺、冬笋相克同食可能会引起不适。可与白菜、枸杞、枸杞子搭配。
