菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
首页 食材食物 > 食材知识 > 正文

鞭笋的功效与作用_鞭笋的食用禁忌_鞭笋的选购技巧_鞭笋的食疗价值

鞭笋的功效与作用_鞭笋的食用禁忌_鞭笋的选购技巧_鞭笋的食疗价值

的功效与作用

鞭笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒。

鞭笋的食用禁忌

患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。

鞭笋的选购技巧

笋体肥壮,呈圆筒状宝塔形,上尖下圆,中间有节;笋外壳的脉线和壳毛为黄色;笋肉色白或淡黄,质细嫩,味清鲜。

鞭笋的食疗价值

1、清热除火味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

2、化痰止咳对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

3、解毒富含维生素c,有助肝脏解毒。

4、消食有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

5、利尿消肿能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

6、通便纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

7、明目钙能增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。

鞭笋 帮助消化 防治近视 清除体内毒素 更多>>
相关内容
为您推荐
食物与运动热量消耗转换更多运动>>
相关菜谱
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有