前肘猪肉不能和乌梅一起吃，前肘猪肉和乌梅相克，一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。
前肘猪肉具有润燥、止消渴、滋阴、润肠胃、补肾气等功效。可用于烦燥、产后血虚、干咳、燥咳、利小便等症。
前肘猪肉每100克热量395千卡。一份前肘猪肉350克，热量为1383千卡。相当于草地保龄球461分钟所消耗的热量。
和前肘猪肉一起吃的食物/和前肘猪肉搭配的食物
1、前肘猪肉+圆茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
2、前肘猪肉+洋葱：可滋阴润燥
3、前肘猪肉+白萝卜：可消食、除胀、通便
4、前肘猪肉+蕨菜：可开胃消食
5、前肘猪肉+柿子：可滋补身体
6、前肘猪肉+魔芋：滋补营养
7、前肘猪肉+莲藕：可滋阴血、健脾胃
8、前肘猪肉+冬笋：补肝肾
9、前肘猪肉+鸡腿菇：可增强营养
10、前肘猪肉+枇杷：可防癌抗癌
11、前肘猪肉+香菇：可促进消化
12、前肘猪肉+芸豆：提高维生素B12的吸收率
13、前肘猪肉+木瓜：可有助于蛋白质吸收
14、前肘猪肉+藕：健胃壮体
15、前肘猪肉+茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
16、前肘猪肉+苋菜：可治疗慢性尿道疾病
17、前肘猪肉+紫菜：可化痰软坚、滋阴润燥
18、前肘猪肉+西瓜：可补铁利尿
19、前肘猪肉+大蒜：促进血液循环、消除疲劳
20、前肘猪肉+芦笋：有利于人体维生素B12的吸收
21、前肘猪肉+豆腐皮：可壮骨补虚
22、前肘猪肉+南瓜：预防糖尿病
23、前肘猪肉+扁豆：可补中益气、健脾胃
24、前肘猪肉+白菜：补充营养通便
25、前肘猪肉+牡蛎：可滋阴润阳、润肠通便
26、前肘猪肉+菠萝：可促进蛋白质吸收
27、前肘猪肉+芒果：可止鼻血
28、前肘猪肉+丝瓜：可祛风通络、清热解毒
29、前肘猪肉+香芋：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用
30、前肘猪肉+小白菜：增强体质
31、前肘猪肉+银耳：可延缓衰老
32、前肘猪肉+大白菜：补充营养通便
33、前肘猪肉+韭菜：可均衡营养
34、前肘猪肉+鸡蛋：可助营养吸收
35、前肘猪肉+圆白菜：润肠胃生津健身
36、前肘猪肉+莴笋：可营养均衡
37、前肘猪肉+黑木耳：可清热补虚
38、前肘猪肉+卷心菜：润肠胃生津健身
39、前肘猪肉+山楂：可滋阴润燥、化食消积
40、前肘猪肉+菜花：提高蛋白质的吸收率
