很多人知道饮食生活需要补充营养和维生素,却不知道其实最基础的蛋白质才是我们最需要关注的。蛋白质是生命的基础,虽然并不会提供较高的热量,但是它却保证了我们身体的生长发育。想要吃的健康吃的营养,就必须多吃富含蛋白质的食物,这些食物也分为很多类型。
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首先,牛奶富含蛋白质。每天一杯牛奶除供应蛋白质外,还可以提供丰富的钙质,是青少年骨骼发育必不可少的营养品。其中脱脂奶粉的含钙量最高,油脂含量几乎没有。所以由脱脂奶粉泡成的牛奶,是减肥人群的最爱,除了保持苗条身材,还能保证最佳蛋白质和钙的来源;肉类。牛羊鸡鸭鱼肉中蛋白质是所有事物中最高的,肉类中的氨基酸是人体最需要的,还可以预防痛风发作;各种豆类,包括黄豆、黑豆、青豆等,其中黄豆尤其好,所以平时多喝豆浆是比较健康的。大豆中含有35%的蛋白质,而且易吸收,因此素食主义者一般都喜欢吃大豆。豆制品不但可以降胆固醇,还可抗癌,主要机理是大豆蛋白含有丰富的异黄酮,这种化合物可抑制肿瘤细胞的生长;坚果类食物也富含蛋白质,每天吃少量的坚果,比如核桃,松子等,可以补充营养。
食物中虽然富含蛋白质,但人体的吸收是有限的,而把蛋白质高的食物混合吃可以提高蛋白质的利用率,所以每天早晨吃鸡蛋,喝牛奶,或者豆浆是很健康的。另外,还需要长期的身体锻炼,才能从根本上提高身体素质。
从前人们的饮食只需要满足温饱即可,现在随着生活水平的提高,除了吃得饱还有营养健康也很重要。建议平时多关注食品信息,特别是大病初愈的人,即使只能吃流质食物,也尽量为病人安排鸡蛋羹,牛奶,还有营养汤等食物,这样有助于病人的恢复。
孕期不宜多吃脂类是因为它每克所含的热量比同量的碳水化合物和蛋白质要高一倍,所以摄入等量的脂类,体内热
宝宝饮食避免放味精每当宝宝胃口不好或因厌食而不愿吃饭时,父母往往会在菜肴中多加些味精,使得饭菜味道鲜
苹果表皮本身就含蜡,是一种脂类成分,可防外界微生物入侵,而加工中的食用蜡,主要成分是纯天然的虫胶和巴
但是如果抓到什么吃什么,急于填饱肚子对健康是非常有害的,因为有些食物是不宜空腹食用的,否则会给你的健
白萝卜中的维生素c含量极高,但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维
护发:小麦小麦是生物素的良好来源,可帮助提前防止白发、秃发,让头发闪亮健康。
草酸钙是人体中难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺
蔬菜含有丰富的膳食纤维,湖北省中医院儿科刘晓鹰教授介绍,膳食纤维素就像海绵,对水、无机物等有吸附作用
所以春天你得少吃些酸味的食品适当多吃些富含优质蛋白质糖类的食物如瘦肉禽蛋大枣蜂蜜水果蔬菜等。
因为豆腐含有大量钙元素,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素d的鱼肉一起吃,就可大大增
这就是鲜芋仙的优势所在,那就是把大自然的味道呈现的淋漓尽致。
儿童吃巧克力过多,会是中枢神经处于异常兴奋状态,容易产生心态加快,食欲下降等不良反应。
我们很多都是谈癌变色的,主要是因为目前癌症并没有特别好的治疗方法,但是我们对于癌症的预防却是比较多的
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