随着生活水平的提高,人们对自己生活中的衣食住行方方面面的要求都不断提高。现如今,每个家庭对于自己家的宝宝都非常宠爱。在什么方面都想给自己的宝宝最好的,尤其是在吃的一方面。因为食物可以让宝宝健康发育和成长。婴儿到了一定时期后,也可以尝试吃点别的有营养的东西。这个时候,单单靠奶粉满足不了婴儿所需的营养。所以,各位家长们会想方设法的弄些别的有营养的食物给宝宝。鸡蛋是非常有药用价值的,并且适合婴儿还没长牙吃的食物,而且鸡蛋羹的做法也是非常简单,所以炖蛋给宝宝吃可谓是一举三得。那婴儿吃的炖蛋该怎么做呢?如何做宝宝爱吃的鸡蛋羹呢?下面就请随小编一起往下看。
步骤一:选取新鲜的土鸡蛋,把鸡蛋打进干净的碗里,用筷子把蛋黄和蛋清挑碎,加进少量食盐,然后顺时针搅拌一分钟。接下来,按照一比二的比例加入清水,继续搅拌,使鸡蛋和清水混合均匀。
接下来的一步至关重要,先把水烧开,然后把放着鸡蛋液的碗放入锅内中火蒸制,时间五分钟。这一个步骤需要非常注意,能否做出松软细嫩,清香爽口的鸡蛋羹也在于这个步骤,所以家长们需要掌握火候和时长。
最后一步,出锅后,家长们可以滴取少量香油。这样,蒸出来的鸡蛋羹就像豆腐脑一样,软滑适度,入口即化,不温不火的正好适合宝宝半流质的食物偏好,而且营养价值也是非常高哦!
也是就是小编为您介绍的有关婴儿炖蛋的做法和如何做出宝宝喜欢的鸡蛋羹的相关内容。相信家长们按照这些步骤一定能做出让宝宝喜欢的鸡蛋羹,鸡蛋羹也有利于宝宝的健康发育和成长。最后小编在此祝愿各位宝宝身体健康,快乐成长!
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