玉米是现在家里常见的一种食物,属于五谷杂粮中的一种。玉米起源于南美洲,来自于印第安人,引入中国后,受到人们的喜爱,种植的范围和年均产量大大增加。那么玉米到底是因为什么才被大家所接受,所喜爱。在这里就要谈一谈玉米的作用和功效。
首先,玉米的口感就很可口,不管是煮着吃,炒着吃,还是怎样吃,都很好吃。能被大家所接受。健脾益胃,玉米从药用的价值来说,玉米的性味甘,平,有健脾益胃,利水渗湿作用。抗衰老,玉米中含有许多种成分,所含有17种氨基酸。还包括有维生素A和维生素E,经过试验表明,这些物质,都可以延缓衰老。
防止便秘,软化动脉。玉米中富含纤维素。纤维素不但可以促进肠胃的蠕动,还可以加速胆固醇的新陈代谢速度,使毒素更快的排出体外。玉米油中包含许多不饱和脂肪酸,其中亚油酸占其中的绝大部分,可清除血液中有害的胆固醇,软化动脉。
抗癌。玉米中不但含有纤维素,其中的胡萝卜素的含量也很多,仅次于胡萝卜,可以有效的抵制致癌物质。降低血糖的功效。玉米须有一定的降血糖的作用,可以利尿和清热解毒。有慢性肾病的患者,可用干燥玉米须,加10倍的水,煎茶喝。坚持很多天,每天几次,对糖尿病患者降低血糖很有作用,就是作用的结果不会很快,需要经常性饮用。玉米不仅对延缓衰老有很大作用,也是抗眼睛衰老的最佳补物。
虽然玉米的好处有很多,但是在食用的过程中,需要注意,特别是老年人,食用时一定要充分咀嚼,嚼烂之后下咽,这样能有助于消化吸收。而那些腹泻,肠胃长期不好的群体来说,玉米一次不能多吃,而且吃玉米最好要吃新鲜一点的,放置好多天的玉米不能吃。
【玉米的营养价值】玉米富含维生素 C 等,有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等
第一点 去掉玉米外壳和“胡须”即可食用,可把玉米当成中午和晚上的主食,栽培适量的
食 材: 甜玉米粒罐头1罐,松仁1小把,胡萝卜半根,黄瓜半根 佐 料: 盐,鸡精,淀粉1
玉米须的药理作用: 1.利尿作用 玉米须水煎剂5g/kg、10g/kg灌胃,熊明显增加清醒家
玉米的热量106 大卡(100克可食部分),一种纤维含量较高的粗粮,适量进食可缓解便秘
玉米须的作用: 1.利尿:常用于治疗肾炎浮肿,每天用50~100克,水煎服。血吸虫病肝硬
松仁玉米的热量是多少?每100克松仁玉米的热量是247.6大卡。松仁玉米烹饪时食材需过油
我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的,因为嫩玉米含的水分多,吃起来口感好,甜甜的,软软的,而老玉米吃起来
降血压降血脂丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,
延缓衰老利用蜂蜜抗衰蜂蜜含有的大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类,有滋补护肤的美容作用
全谷食物未经过加工的全谷食物是维生素、矿物质和可溶性纤维素的优质来源,是高强度锻炼后补充能量的绝佳食
延缓衰老注意事项肠道。肠道是身体中最先衰老的器官。肠道衰老,蠕动减慢带来的最大问题就是便秘。大量的宿
煮玉米时,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能强化玉米的口感,吃起来有丝丝甜味。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有