平时在饮食当中吃上一点醋，对身体的健康是有好处的，不仅能使女人的容颜焕发，同时也能够起到杀毒消菌的作用。在流感的季节，家庭当中要配备一点醋，这样能够净化空气，杀死空气当中的细菌，醋泡花生是大家非常喜欢的营养美食，但是有些人并没有掌握正确的醋泡花生的方法，下面来介绍一下醋泡花生能不能放酱油的问题。
首先，醋泡花生应选择熟的花生米、酱油或醋等为主要的原料，因为醋泡花生的方法很多，有些方法当中可以加入酱油，根据自己的喜好可适当的加入酱油，花生含有人体的不饱和脂肪酸，但是脂类含量比较高，热量也会比较大，有油腻感，但是醋当中含有多种的有机酸，正好能够解腻生香，具有降低血压、软化血管等作用。
其次，准备好我们所需要的这些食材，挑选个头比较饱满的花生，用清水清洗干净，将其晾干放入到容器当中，醋的选择需要注意，尽量不要选择白醋，最好是选择营养灶的米醋，具有一定的保健作用，花生与醋的比例是1:15，不要加得太满，因为花生吸收醋之后就会变得膨胀，然后盖上盖子，放入到阴凉处，保存十天之后再吃。
最后，制作醋泡花生的过程当中，器具应保持干净，不要沾有油或水分。泡过花生的醋千万不要浪费，炒菜的时候可以应用。每天晚上吃7到10粒的醋泡花生，具有降低血压，软化血管的作用，因为食醋具有解毒和促进新陈代谢的效果，同时也能起到抗菌杀菌的作用，但是不要吃的太多，对牙齿会造成危害。
以上为大家介绍的是醋泡花生的正确方法，醋泡花生的制作方法比较多，但是最主要的食材还是醋和花生米，醋能够很好的吸收，食物当中的营养，又能保护好食物当中所含有的成分。醋和花生搭配在一起是非常奇妙的，为了自身的健康，平时我们要注意保健的方法，醋泡花生无疑是最好的降血压方法。
