蜂蜜是我们日常经常接触的一种食物,可以做成各种美味,而且还具有美容养颜的功效等。蜂蜜酸性还是碱性呢?很多人问到了这个问题,从在体内消化吸收利用之后的状态来看,蜂蜜属于碱性的食物,可中和胃酸,可改善胃肠道系统不适等。日常可多吃点蜂蜜,怎么吃蜂蜜更健康呢?
蜂蜜富含碱性物质,进入人体之后,可中和胃酸,特别是对十二指肠溃疡、胃酸分泌过多的人具有不错的保健功效,可保护和修复胃黏膜,起到治疗疾病的作用。蜂蜜当中所含有的果糖和葡萄糖等,对经常用脑和病后的人而言,是不错的营养佳品。另外大量的的有机糖类和酶类,是蜂蜜保健功能的关键所在。
众所周知,碱性食物对人体健康的帮助比较大,而蜂蜜作为一种碱性食物,适当吃点可促进健康。蜂蜜的吃法不少,比如可以将蜂蜜和梨在一起吃。将新鲜的梨去皮切成小块,然后放在锅里煮了,同时放上点蜂蜜,每天早晚吃上一点,能润肺润燥,改善咳嗽等不舒服的情况。
蜂蜜和香蕉放在一起吃,可起到润肠通便的作用,不过根据人的身体状况,可以先将香蕉加热了,然后调和上蜂蜜,这样吸收利用的效果更好。
将干菊花茶放在开水中浸泡几分钟,然后水温变凉之后,可以放上一点蜂蜜,做成菊花蜂蜜茶水,经常喝能明目清肝。经常对着电脑的人,不妨多喝一点,减少眼部的不适感觉。
蜂蜜属于碱性的食物,可以根据自己的身体状况来适当选用,可以做成蜂蜜茶水,蜂蜜水果等,吃法并不少,润肺止咳、清肝明目都是很不错的功效。吃对了蜂蜜能让蜂蜜的作用更好地展现出来,能让人体获益更大。
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