番石榴是原产于美洲热带的水果，在台湾地区和我国的广东、广西、福建、海南等地均有种植。现代、高效、便捷的网络购物和物流大大提高了不同地域物产的流通。番石榴作为南方水果也越来越被北方人喜爱，下面就谈谈许多人关心的番石榴是碱性水果吗这个问题。
番石榴别名芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴。番石榴树属于乔木，高达13米，开白色的花朵，番石榴的形状有球形、卵圆形或梨形，果肉有白色、淡黄色、红色，汁多香甜，味道介于北方梨和台湾大青枣之间，口感非常好。我国的番石榴尤以"台湾番石榴"为佳。
番石榴不但营养丰富，营养价值还很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、C、钙、磷、铁。维生素C的含量是柑橘、香蕉、木瓜、西红柿(番茄)、西瓜、菠萝等的8倍以上，同时含糖量仅为11.45%，并含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，种子中铁含量比其他水果要高，所以最好连籽一起吃，还能增加食欲，儿童常吃能促进生长发育。可以说是老少皆宜又好吃的一种水果。就连番石榴的叶子用水煮开，晒干后可以当茶泡水喝，有清热的功效。但是番石榴属温性，不适宜上火的人群吃，同时番石榴的籽不易消化，肠胃功能差的人也不宜吃籽。
水果是否是碱性，是根据水果最终代谢物是酸性还是碱性来判断，番石榴的最终代谢物是碱性，所以番石榴是碱性水果，其实大部分的水果都是碱性的。因为番石榴的营养成分，它也适合糖尿病人群，同时所含热量低，更受到许多爱美减肥人士的欢迎。
以上就是关于番石榴是碱性水果吗这个问题的回答，十月正是番石榴成熟和采摘的时节，南方的十月还是会有些燥热，可是北方已经是秋高气爽，秋景正浓的时侯，此时北方的人们品尝着刚采摘的香甜美味多汁的番石榴也不失是一种小小的幸福吧。
