番石榴这种食物恐怕大多数网友都没听说过,倒是听说过石榴。其实,番石榴与石榴同属水果,但是两者有一定的区别,番石榴乃是产自沿海地区。有健康饮食专家发现,一些人吃了番石榴便秘,这是什么原因?今天我们来了解一下吃了番石榴会便秘吗?
番石榴是什么东西?
番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带,16~17世纪传播至世界热带及亚热带地区,如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培,有的地方已逸为野生果树。
常听长辈说番石榴连籽吃会造成便秘,所以吃番石榴要去籽,但又听人说番石榴籽的营养价值高,要连籽一起吃比较好。
吃番石榴籽会便秘?
原因出在肠胃功能不佳、水分摄取不够
至于长辈常说,吃番石榴籽容易导致便秘,原因在于番石榴籽较为坚硬,肠道不易消化,再加上膳食纤维吸水力强,可吸收高于本身体积50~200倍上面的水分。因此,本身肠胃功能不佳,或肠道蠕动较慢者,吃了番石榴籽若没有补充足够的水分,就容易发生便秘的状况。
营养师指出,吃番石榴想要避免便秘,水分的摄取量建议以体重乘上30cc,每日摄取约1500-2000c.c的水分较佳。而胃功能不佳的人,吃番石榴时不要连籽一起吃,避免过度刺激肠道,导致肠道问题恶化。
番石榴在营养师看来,含有较高的膳食纤维,含量乃是苹果的两倍。而身体补充一些膳食纤维则可以让肠胃蠕动更加顺利,有助于人们排便。通过上文介绍番石榴吃了番石榴会便秘吗我们了解了。番石榴如果能够正确食用,不但不会引起便秘,反而会成为治疗便秘的好帮手。
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