汤中除了水，还富含盐分和脂肪。所以，虽然可以以喝汤的形式来补充水分，但是同时也会食用了较多的盐分和脂肪，这会慢慢蚕食你的好身材，因此喝汤不是代替喝水的好方法。从减肥的角度来说，喝粥反而是个更明智的做法。
我们需要水润，但千万小心水润过头就是水肿了。所谓水肿，是指多余的水分积蓄在体内的状态。水很重要，正确喝水更重要，如果饮水不当，带来的就不是水润，而是水肿。
为了使身体保持润泽，成人一天至少需要喝2000cc的水才能补足一天所失去的水分，从而达到“水平衡”。但并不是说越多越好，一旦体内的水分比重超过体重的60%，就会出现“水过量”，过量的水分摄入一方面会加重体内器官代谢的负担，另一方面多余的水分在体内会暂时沉积进而造成水肿。科学的饮水应该遵循“少量多次”的原则，可以清晨起床和晚上睡前3小时各饮水约300毫升，白天两餐之间各饮水约400毫升，平时也要注意及时补充，不要等到口渴再去喝水。
保证每天8杯水成年人要推持正常健康的新陈代谢，平均每天应补充2升左右的水，大约为8杯。因为人每天至少要消耗2500毫升的水，扣除从食物中吸取的水分，还必须补充2升左右，不然就会影响人体水分的更新。如果你属于爱好饮酒、抽烟、喝咖啡，那么，你所需要的就要超过8杯了。
