一、红酒泡洋葱的功效作用
洋葱属于保健蔬菜,有提高免疫,抗肿瘤,降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂,软化血管,防止冠心病的发生。制作洋葱浸红酒,可以降血压、降血糖,增强免疫力。用于高血压、糖尿病、动脉硬化等患者的康复保健,也可安神助眠,预防“老花眼”,抗衰老,对老年便秘和夜尿频数也有一定作用。
1、高血压的患者,饮了之后有助于稳定血压,降低血糖。
2、缓解尿频:每晚都要去几次厕所的夜晚频尿症,喝了两天之后,可以有效缓解。
4、缓解失眠:每天夜里醒来,一直到天亮都不能再入睡的,不食an眠药不能入睡的不眠症,饮用洋葱泡红酒后会有一定程度上的缓解。
5、经常肚子会胀,非常痛苦的便秘症,喝洋葱泡红酒,也会有效的缓解便秘,较快的恢复正常排便。
以上这么多的功效,如果你的年龄在中年以上者一定适合,花钱不多,有益且功效显著,不妨一试。
二、红酒泡的洋葱做法
原料准备
洋葱洗净、剥皮,切成小块或者半月形状,可根据自己喜欢确定洋葱的形状;将容器用开水洗干净并晾干,容器选用玻璃瓶或者陶瓷瓶,不要用塑料瓶或者金属容器。
将切好的洋葱放入晾干的玻璃瓶中,再放入酵母,最后倒入红酒。密封后放置于阴凉干燥通风处储藏,存放时间不要太长,时间太长之后会变味,有一股怪怪的味道,一般一周左右即可将洋葱用滤网过滤出来,将洋葱和红酒分开放置于冰箱保存即可。
注意事项
洋葱和红酒的比例为2:3,即500g的洋葱的话需要750ml的红酒。
洋葱选用红皮的比青皮的好,因为红皮洋葱营养更丰富,红皮洋葱泡红酒的口味更好
红酒选用国外进口的干红葡萄酒,不是小编我崇洋媚外,而是国产红酒的一个现象普遍就是假冒伪劣产品多,为保证洋葱泡红酒的口感,建议大家选用国外进口的干红葡萄酒。
三、红酒泡洋葱的副作用有哪些
洋葱泡红酒的谬误
分开来看,洋葱具有散风寒、抗癌、提神、促消化的作用,而红酒具有抗氧化、活血、促消化、美容防衰老的功效。但合二为一,功效是否就翻倍呢?答案是否定的。据洋葱泡红酒的做法是将洋葱放入红酒中,浸泡2~7天后每次饮用20毫升,每天2次。如果是一瓶750毫升的红酒,则需要18天左右才能喝完,事实上,红酒开瓶后的保质期只有1~3天,这意味着洋葱泡红酒在制作过程中就已经变质。
诱发癌症
有科学研究表明,每个人体内都含有癌细胞基因,癌细胞基因只有在受外界刺激的作用前提下才会激活,而酒精就是激活癌细胞的刺激物之一,所以饮用洋葱泡红酒会诱发癌症。
影响营养吸收
如果信了洋葱泡红酒这种偏方,就需要每天饮用40毫升的红酒,长期大量饮酒会伤害胃肠道功能,影响蛋白质、维生素的吸收
诱发肝硬化
葡萄酒的酒精浓度约为20度,属于中高度酒。饮酒会加重肝脏负担,长期如此会导致脂肪肝的出现,甚至出现肝硬化。
温馨小贴士:红酒会不会对健康造成危害,与饮用量有很大关系,健康的人适当饮用是没有关系的。
四、洋葱泡红酒的饮用方法
洋葱泡红酒的饮用方法
1、每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右;
2、每日饮一至两次;
3、浸过酒的洋葱片一起食用更好;
4、不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。
5、若然喜欢甜的,可加入一点蜂蜜。
洋葱泡红酒的好处
1、高血压的患者,饮了之后血压正常且安定,也会降低糖尿值,把血糖下降。
2、最妙的是对老花眼也有很大的改善,饮用之后不用戴眼镜也可以阅读一般的周刊、杂志。
3、每晚都要去几次厕所的夜晚频尿症,喝了两天之后,不可思议的完全恢复正常。
4、每天夜里醒来,一直到天亮都不能再入睡的,不食an眠药不能入睡的不眠症,饮用之后也会全消除。
5、眼睛疲劳和模糊不清,喝了之后第二天就没有问题了。
6、对几乎无法治疗的白尿症,尿会混浊的喝了之后的也变得接近透明。
7、经常肚子会胀,非常痛苦的便秘症,喝了之后第二天便恢复正常排便。
对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆的效果相当惊人。
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