一、造成黄头发干燥的原因
（1）营养不良性黄发：主要是高度营养不良引起的，应注意调配饮食，改善机体的营养状态。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外，还含有构成头发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是养发护的最佳食品。
（2）酸性体质黄发：与血液中酸性毒素增多，也与过度劳累及过食甜食、脂肪有关。应多食海带、鱼、鲜奶、豆类、蘑菇等。此外，多食用新鲜蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和体内酸性毒素，改善发黄状态。
（3）缺铜性黄发：在头发生成黑色素过程中缺乏一种重要的含有铜的“酪氨酸酶”。体内铜缺乏会影响这种酶的活性，使头发变黄。含铜元素丰富的食物有动物肝脏、西红柿、土豆、芹菜、水果等。
（4）辐射性黄发：长期受射线辐射，如从事电脑、雷达以及X光等工作而出现头发发黄，应注意补充富含维生素A的食物，如猪肝、蛋黄、奶类、胡萝卜等；多吃能抗辐射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多饮绿茶。
（5）功能性黄发：主要原因是精神创伤、劳累、季节性内分泌失调、药物和化学物品刺激等导致机体内黑色素原和黑色素细胞生成障碍。此种黄发要多食海鱼、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能复制黑色素细胞，有再生黑色素的功能；黑芝麻能生化黑色素原；海鱼中的烟酸可扩张毛细血管，增强微循环，使气血畅达，消除黑色素生成障碍，使头发祛黄健美。
二、食疗方应对不同头发枯黄
1、乌发粥
原料：大羊脊骨一具、羊肾一具、芝麻（50克）、糯米（50克）、大红枣（l0个）、红糖（适量）。先将大羊骨砸碎下锅煮开，用温火煮20分钟，捞出羊骨留下原汁，加入切碎的羊肾、芝麻、糯米、大红枣和红糖，温火煮熟，早晚各吃一碗，能使头发变得光泽、发亮。
2、芝麻首乌散
取芝麻、何首乌等量研末，每次服6克，每天2~3次，饭后温开水冲服。
3、乌发黑豆方
取大核桃12个，去壳，肉上一层衣不要剥去，炒香切碎，枸杞子60克，小黑豆或大黑豆240克，何首乌60克，熟地、山萸肉各50克。先将枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉加水煮，煎取浓汁后去渣，再将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起放入已煮好的浓汁中再煎，直到核桃稀烂，全部被黑豆吸收为止。取出后晾干或烘干，即可服用。每日早晚各一次，每次6~9克，空腹服。
4、乌发茶
每次用何首乌10克、生地10克、当归10克，用开水泡，当茶饮。
5、枸杞玉竹蜂蜜水
组成：枸杞子500克，玉竹500克，蜂蜜800克。
用法：将枸杞子和玉竹洗净切碎，放入锅中，加适量水，浸渍12小时，再煎煮3小时，滤取药液，药渣加水再煎，反复3次，合并滤液，用小火煎熬至黏稠时对入蜂蜜，搅拌均匀。浓缩收膏，待冷装瓶。每次服用20克，早晚各服1次，白开水送服。凡痰湿内盛所致的胃部胀满、痰多苔腻者不宜服用。
三、拯救头发的四种方法
一、洗发次数要适度，每次洗发要彻底
头发问题，必须谈的当然是洗发了。经常在各种健康网上看到指导人们该如何洗发的文章，都是一条法则适用所有人。要知道，每个人发质不同，洗发护发的方式必然不同，世间本就不存在“一药治百病”。
洗发注意事项：
1、头发特别油腻的人，可以适当增加洗发次数，但如果不是户外工作者或有特殊清洁需要的人，尽量不要天天洗头。
2、干性发质的人，夏季一周洗头两次，冬季一周一次即可。
3、混合型发质的人，可根据头屑情况相应增减洗发次数，夏天2-3天一次，冬季可3-4天洗一次头。
此外，每次洗发要洗净，坚持使用护发素，千万不可残留护发素在头上。
二、选一把好梳子很重要
说完了洗发，就要说到梳头。想要梳出效果，一把合适自己的梳子必不可少。不要使用塑料和尼龙梳子，尽量选择桃木梳和牛角梳，有益头发健康。我们不要求每天梳头100下，早晚梳两次即可，不要用齿尖用力地划头皮，轻柔地从发根梳向发梢就行。
三、保证营养均衡
头发的健康源自毛囊，毛囊的健康需要多种营养。蛋白质、维生素A、维生素B族、脂肪酸、钙、铁、锌等能促进头发生长，平时可补充豆类、谷物、鱼类、水果。
切忌饮食偏咸偏辣偏甜。
四、充足睡眠，适当减压
现代很多脱发患者尤其是男性，脱发的原因来自于压力过大和长期睡眠不足。
建议各位：
1、要学会自我放松、自我减压，多去户外呼吸呼吸新鲜空气。
2、经常锻炼身体增强免疫力，保持愉悦的心情，是预防脱发的基本条件。
3、除工作外，尽量减少上网和游戏时间，保证充足睡眠。
脱发对女人的伤害很大，会让女人很快就是去自己原有的秀发，所以预防脱发很重要，上述这些都是可以让女人预防脱发的方法，有了这些方法，我们每天早晨梳头的时候也不用叹气了。
四、用白醋洗头发有哪些好处
1.柔发、去头屑。用白醋洗头，可以令头发飘顺，特别适合烫染后的头发。因为染发剂或烫发剂一般都是强碱性的，因此对发质的伤害非常大。醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。用白醋兑水洗头，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软发质、增强头皮肌肤活力的作用。
2.杀菌、止痒。用白醋洗头，同样也可以杀灭脂溢性皮炎患者头皮的卵圆形糠枇孢子菌，因而具有止痒、去头屑的好处。相比一般的洗发水，醋中的杀菌成分效果更好，但是刺激性也相对更大。
3.促进血液循环，减少脱发。专家们介绍说，白醋性温，具有活血化瘀、消肿解毒的功效。现代医学研究认为，白醋对皮肤有柔和的刺激作用，可扩张毛细血管，改善血液循环。很多脱发的患者有一个共同的特点就是头皮的血液循环不顺畅，从而造成头皮无法得到充足的养分，造成头发变细变软，甚至脱发。所以，用白醋洗头对于缓解脱发是有一定好处的。
4.改善头皮环境。一般人的头皮环境是偏碱性环境，而油脂分泌过多的人可能碱性过重，影响头发正常生长。白醋中含有醋酸，是一种天然的弱酸性溶液，用白醋洗头具有去除头发油腻的好处。另外，坚持用白醋洗头发还可以有效的改善头皮环境的作用，有利于头发的生长。
