一、菠萝蜜好不好吃啊
菠萝蜜是一种非常好吃的水果,不过对于我们来说还是需要看个人口味所决定的。
菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,它的果实是长在树干上的,非常高产,单果重量可达80公斤,大得惊人,其香气之浓烈也堪称世界之最,因此有“热带果王”美称。菠萝蜜通常可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。前者果肉厚,果汁少,香甜爽脆;后者果肉湿软,果汁多,味道特别蜜甜。
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉具独特香甜味,鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,煮食。木材做家具及供建筑用材。树液、叶也可入药。
通过今天的介绍大家应该对吃菠萝蜜有什么好处都了解了吧,菠萝蜜的好处真的是太多了,不仅仅是食疗的价值高,营养价值也是特别高的,它的蛋白质含量很高,以及身体需要的各种维生素,氨基酸,平时可以多吃一些菠萝蜜。
二、菠萝蜜和菠萝有什么不一样
菠萝蜜是一种亚热带水果~生长在低帏地区,在南宁,这里很多街道旁边都有树,现在这个时候,或者前一段时间树上就挂了很多果果了。个大,又重,一般都有几十斤重。表皮有很多小钉,很象榴莲~不过钉没那么大,颜色也没那么黄,有点暗。很香,但是皮和中间的核有很多粘粘的浆,白色的,沾到了就很难洗掉了。基本开一个就要费掉一把刀,洗很久才基本洗干净。切开皮后就有很多瓣果肉了,黄色的,每片果肉里面都有一个类似核的东西,白色,可以煮来吃,像板栗一样。果肉是甜的,分湿包和干包,湿包粘粘的,干包比较脆,个人比较喜欢干包,买的时候应该问清楚。都可以生吃,冰过更好吃。
保质期还是蛮久的。买超市里越南产的菠萝蜜干也不错。就是和新鲜水果口味差点。不过虽然说叫菠萝蜜,和菠萝可是差很远的啊~~就是外表有类似的小钉,都是亚热带水果而已,个头要大得多
菠萝菠萝学名凤梨,也叫黄梨、番梨,露兜子、婆那娑等。产地:菠萝是一种热带植物,原产于南美洲,后从巴西传入我国。也有记载为大约在18世纪末,来华的葡萄牙传教士首次把菠萝的种子,撒在我国的澳门土地上。
菠萝的名字还叫做凤梨,是一种非常好吃的热带水果,而菠萝蜜是一种亚热带水果,他们根本就不是一种水果,有的人不懂,还以为菠萝蜜是菠萝制作而成的呢,这是一种误区而已,自己一定要改正的!菠萝蜜吃的时候冰一下是很好的。
三、菠萝蜜的药理和作用
菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。
【功效及作用】使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外,用菠萝蜜树汁直接外涂局部,可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。
四、孕妇吃菠萝蜜需要注意哪些问题
为了胎儿的健康,孕妇在孕期的饮食至关重要,菠萝蜜是市面上比较常见的一种热带水果,虽然菠萝蜜营养价值很高,是一种美容益气的水果,但是孕妇食用还是要多方面注意,一切都要为了胎儿着想。
1、菠萝蜜不能和蜂蜜同食。蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物,对人体并没有伤害。但是当两种食物被同时吃下,掺合在一起后,蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀,吃后会相互反应生成一些气体使内脏充气,如严重还会有生命危险。
2、菠萝蜜孕妇不能多食,多食令人胸闷、烦呕。可能会引起过敏反应,如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为和某些个体对所含菠萝蛋白酶过敏有关。
3、菠萝蜜能够食用的主要部分有种子,味道和粟子差不多,但要经煮熟后才能食用,生吃的话,对身体不好,肠道也不好消化。
4、食用时要先擦去皮内的白浆,再用小刀挖出果肉沾清水或盐水食之。若手上粘上白浆用少许食用油擦洗即可。
其实,孕期孕妇不必太过紧张和谨慎,只要营养搭配饮食,水果蔬菜多吃,注意休息,定期产检,胎儿还是很健康的哦。
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