产妇吃什么汤下奶产后催奶要注意什么

一、产后催奶饮食都有哪些要注意的

均衡补充5大营养，以分泌健康乳汁。一般而言，五大类营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质）应均衡摄取，可能要多吃一至两餐，或是正餐外吃些点心。

碳水化合物是身体能量的主要来源，建议尽量摄取复合型的糖类，如新鲜水果、蔬菜、全麦、米类及其他谷类。

脂肪可以提供高能量的能源，帮助脂溶性维生素的吸收，同时让你比较有饱足感。选择是尽量以不饱和脂肪为主，如蔬菜、种子或花生的油。

蛋白质是体内的器官荷尔蒙及其他结构的构成之一。妈妈必须食用多种食物，以提供完全的必需氨基酸。除了肉、鱼、蛋、奶、奶酪外，花生、干果、全麦等也是重要的蛋白质来源。

维生素的功能主要在调解体内的作用。分为脂溶性（A、D、E、K）及水溶性（B族及C等）。哺乳期建议增加水溶性维生素的摄取量，以提升乳汁里的含量。一般而言，大部分的饮食中都可以得到所需的维生素量。

矿物质，哺乳妈妈要特别注意钙、铁和锌的摄取。除了牛奶外，发菜、黑芝麻、紫菜、小鱼干、海米等都富含钙。谷类种子类含有丰富的锌，铁则主要存在于红色的肉类中。

二、高效催乳食物推荐

花生

花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

豆腐

豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

黑芝麻

凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症，若常吃黑芝麻，大有裨益。

丝瓜

丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。

金针菜

金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。

三、产妇喝哪些汤下奶又多又快

产妇催奶喝什么汤之鲫鱼豆腐汤

这道催奶汤只需要一条鲫鱼和若干豆腐即可。与其他汤水制作方法唯一不同的就是，这道汤的第一道工序是先把切成薄片的豆腐用沸水烫五分钟并且沥干。然后将鲫鱼去鳞并用盐巴和料酒焖十分钟，待其已充入味之后再下锅，用清水煮沸鲫鱼，最后快要出锅之时再放入豆腐。至于黄酒、盐巴、味精等佐料的添加，妈妈们可以自行选择。这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，鲫鱼中的营养物质可是能够很好地帮助妈妈们降低气血不足带来的危害，非常适合用作催奶食材。

产妇催奶喝什么汤之羊肉汤

羊肉不仅营养丰富，而且还有有很好的催乳作用。但因为其燥热，所以比较适合冬天饮用。在炖羊肉汤的时候，妈妈们可以再加入一些当归以及生姜片，这二者能够充分激发羊肉的鲜美，又能去除过重的臊味，这三种食材可以说是补气养血催乳的最佳搭配啊!当然，在煲汤时，一定不能过于心急，要等到羊肉煮烂了再食用哦!

　产妇催奶喝什么汤之猪骨催乳汤

制作这道汤并没有什么特别复杂的工序，只不过在食材上，最好能用若干通草来搭配洗净之后的猪骨进行熬煮，并且要保证在炖锅中熬煮至少一个小时，再盛起来饮用。猪骨补血养气利乳汁的作用早已是人尽皆知，而饮用这道汤也贵在坚持，若是能够一次喝上一碗，连续饮用五天的话，其帮助妈妈们催奶的效果就会非常明显了。

四、推荐3款下奶食疗方

1、花生粥

食材：花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。

制作方法：先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。

功效：通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗奶水不足，疗效更佳。

2、虾米粥

食材：虾米30克，粳米100克。

制作方法：粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟时，加入洗净的虾米，米汤稠时即可食用。