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孕妇食谱中的常见水果 孕妇的开胃菜谱

一、孕妇食谱中不能少的几种水果

孕妇的饮食是全家人最关心的事情,孕妇不仅要补充自身的营养,还要给宝宝提供全面的营养!不仅要从主食当中摄入足够的能量,还要多多注意维生素的补充!尤其是一些比较容易便秘的孕妇,一定要多吃水果哦,一起来看看有哪些水果是有利孕妇的呢?

1、香蕉

香蕉500克,前一次食完,每日1-2次,连服数日。主治热秘者。香蕉是润肠的,可缓解便秘症状,会起到加快消化的作用,增加胃肠蠕动。再次提醒只有熟透的香蕉才能有缓解便秘的功能,生的香蕉吃得太多反而会加重便秘。

2、苹果

堪称水果之王,它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妇怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。

3、草莓

含有极丰富的维生素C,可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动。国外还有研究报告指出,草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是,草莓清洗比较麻烦,怕有农药残留问题。

怀孕期间出现便秘很正常,大多数的准妈妈也深受便秘的困扰。孕妈妈们可以借助这些水果的帮助,让自己在孕期远离便秘的困扰。

4、秋梨

吃秋梨可以清热降压。秋梨被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量,文火炖熟,服汤吃梨,可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。

二、准妈妈怀孕时的饮食禁忌都有哪些

女性在怀孕后注意饮食是一件大事,吃不对食物不仅对自己,对胎儿的发育也会有影响,比如说甜食,孕妇吃甜食很容易影响宝宝视力。所以,孕妇一方面要充分加强营养,另一方面一定要注意哪些食物是不能吃的。下面就给准妈妈们介绍几类食物,并说明它的危害,大家一定要好好地学习了解,以免因为常识的欠缺食用不当而造成不可挽回的错误发生。下面的食物,家人们一定别让它们出现在自己的餐桌上哦。

1.山楂果及其制品

在怀孕期间孕妇要注意,对于山楂以及其制品都要注意禁止食用,以免导致出现早产或者是流产的危险。经过现代的医学研究发现,山楂对妇女子宫有收缩作用,如果在怀孕期间过量的食用山楂的话,就会刺激子宫从而引起强烈的收缩,最终导致孕妇出现流产。

2.热性食物

孕妇的饮食禁忌有很多方面,其中热性食物就是其中的一种,这类食物会使人体内热加重,并且严重的妨碍到机体聚血养胎。生活中有很多食物都属于热性食物,比如像荔枝和桂圆等,因此孕妇在怀孕期间对这两种食物都要尽量少吃或者是不吃。

3.刺激性食物

怀孕期间,很多食物都应该禁止,特别是一些刺激性的食物,孕妇更是要注意谨慎摄取。比如像咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒等,这些食物以及不良的饮食习惯,都会严重的影响到胎儿的正常生长发育,如果长期不注意调整的话,还有可能会导致出现胎儿畸形的情况。

4.加工食品

孕妇不能吃什么?在这个问题中,孕妇要特别的注意一些加工类食品,虽然说经过加工的半成品非常的美味可口,但是这些食品在加工的过程中多半会加入一定的添加剂,比如工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等,这些对胎儿的影响以及危害都是非常大的,因此孕妈妈在怀孕期间应该禁止食用。

三、适合产妇的补气血的食物

1、红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补气养血及预防贫血的功效。

红米含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

 2、黄豆

黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。

另外黄豆等豆类食物味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、补气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

3、番茄

据研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富营养的食物之一,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。

4、西兰花

我们很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。

丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。

5、胡萝卜

胡萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。胡萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以胡萝卜是一种相当不错的减肥食品。

胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血。

6、橙子

在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。

它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及*转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。直接食用或鲜榨橙汁即可。

四、准妈妈的开胃菜谱

相信每个孕妇在怀孕的时候都是非常辛苦的,这个时候孕妇的饮食要尤其的注意,不仅关系着自己的健康,还提供营养给肚子里的宝宝!你们知道孕妇吃什么好吗,生活中孕妇食谱你们又了解多少呢?下面就一起来看看孕妇吃什么水果好呢,你们平时都做对了吗?

准妈妈的开胃菜谱

每个女人怀孕的第一个月都是非常辛苦的,孕吐反应非常的强烈,许多的孕妇都常常吃不下东西!这样不仅自身的营养得不到提供,还会影响宝宝的正常发育!相信每个孕妇都想知道究竟该怎么解决孕吐的困扰呢,快来学习一下这些开胃菜吧!

番茄炒豆腐

先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3厘米左右长方块。锅内放少许油,待热后,放入番茄炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精,待豆腐烧透即可上盘食用。

番茄味酸,含有大量维生素C,对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈妈的食欲,又可以补充营养。

酸菜鲫鱼汤

鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,放入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3~5分钟,然后改用小火煮15~20分钟,汤变成乳白色即可。

鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分;酸菜有去腥味、开胃作用。准妈妈在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤,能够开胃、补充营养。

自制酸黄瓜

黄瓜洗净后,切成细条,用盐腌15分钟,倒掉多余的水,加入少许食醋、糖搅拌。用保鲜膜封住碗口放入冰箱内,30分钟后即可吃。

黄瓜富含碳水化合物、纤维素、镁、钾、维生素C、叶酸等营养。刚怀孕的准妈妈生吃黄瓜容易反胃,可以通过一些简单的制作方法,使黄瓜更美味,而又不失营养。

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