一、马齿苋的药效和验方
马齿苋的药用价值
马齿苋不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值。我国古代医学专着对马齿苋的医疗保健作用都有记载，普遍认为马齿苋全草入药，性寒、味酸、无毒。具有清热、解毒、益气、润肠、散血、消肿、止痢，防治多种疾病等功效。
内服可主治肠炎、菌痢、阑尾炎、乳腺炎、腮腺炎、百日咳、肺脓肿、尿道感染等多种疾病。外用可治痈肿、恶疮、痔疮肿毒、湿疹、急性和亚急性皮炎、丹毒及毒蛇咬伤等。
现代医学研究表明，马齿苋有抗菌作用，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用，对某些致病菌也有不同程度的抑制作用。素有“天然抗生素”之美称，是防治痢疾、泄泻的特效中草药之一，有效率高达98.64%。
我国民间有许多以马齿苋为主治疗疾病的验方广为流传。
马齿苋的主要验方
1、治血痢：马齿菜二大握(切)，粳米三合。上以水和马齿苋煮粥，不着盐醋，空腹谈食。
2、治产后血痢，小便不通，脐腹痛：生马齿菜，捣，取汁三大合，煎一沸，下蜜一合调，顿服。
3、治小便热淋：马齿苋汁服之。
4、治赤白带下，不问老稚孕妇悉可服：马齿苋捣绞汁三大合，和鸡子白一枚，先温令热，乃下苋汁，微温取顿饮之。
5、治阑尾炎：生马齿苋一握。洗净捣绞汁30毫升，加冷开水100毫升，白糖适量，每日服三次，每次100毫升。
6、治多年恶疮：马齿苋捣敷之。
7、治蛀脚臁疮：干马齿苋研末，蜜调敷上，一宿，其虫自出。
8、治耳有恶疮：马齿苋一两(干者)，黄柏半两(锉)。捣罗为末，每取少许，绵裹纳耳中。
9、治小儿白秃：马齿苋煎膏涂之，或烧灰猪脂和涂。
10、治小儿脐疮：用马齿苋烧过，研末敷涂。
11、治肛门肿痛：马齿苋叶、三叶酸草等分。煎汤熏洗，一日二次有效。
12、治脚气浮肿，心腹胀满，小便涩少：用马齿苋和少量粳米、酱汁煮食。
13、治产后虚汗：用马齿苋研汁三全服。如无新鲜者，以干者煮汁亦可。
14、治产后血痢，小便不爱，脐腹疼痛：用生马齿苋菜捣汁三合，煎开，加蜜一合调服。
15、治腹中白虫：用马齿苋煮水一碗，和盐醋空腹吃下。不久有白虫排出。
16、治风齿肿痛：用马齿苋一把，嚼汁浸患处，肿即消退。
二、吃马齿苋可以降血糖
一、吃马齿苋可以降血糖：
马齿苋性寒、味酸，归肝经、大肠经。有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。马齿苋中含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基*(去甲肾上腺素的前体)，能调整体内糖代谢过程，促进胰腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢，达到降血糖的效果。
二、马齿苋的营养价值：
马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分，尤其是维生素A、维生素C、核黄素等维生素和钙、铁等矿物质。其ω-3脂肪酸含量在绿叶菜中占首位。此外，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。
每100g马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3g，脂肪0.5g，糖类3g，粗纤维0.7g，钙85mg，磷56mg，铁巨1.5mg，胡萝卜素2.23mg，维生素B10.03mg，维生素B20.11mg，维生素PP0.7mg，维生素C23mg。
三、糖尿病人吃马齿苋的好处
1、利水、消肿、降低血压
马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。
2、防止心脏病
马齿苋含有钾盐、黄酮类、强心苷等活性物质和丰富的脂肪酸，能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防止心脏病的作用。
3、降低血糖
马齿苋中含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基*(去甲肾上腺素的前体)，能调整体内糖代谢过程，促进胰腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢，达到降血糖的效果。
4、消除尘毒
马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效。
5、促进溃疡愈合
马齿苋含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡愈合，对胃溃疡患者有益。
6、抗菌消炎
马齿苋有天然抗生素之称，对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗。
7、抗衰老、抗癌变
马齿苋中还含有维生素E和胡萝卜素，这两种物质都是天然的抗氧化剂，能有效防止自由基对人体组织所造成的损害。
8、治疗高血压
康复汤以中药平肝潜阳，滋肾养肝，补气益血，解痉稳压等方式对高血压进行治疗，是目前治愈高血压的最佳理想选择。
四、马齿苋治痔疮有效果吗
1、痔疮疼痛难忍,真的是难言之隐,就像哑巴吃黄连有苦说不出。治疗痔疮最彻底的方法就是手术切除,不过很多朋友非常害怕做手术,所以通常会食用药物治疗或外用药物治疗。在民间长久以来都流传着一个治疗痔疮的偏方,那就是用马齿苋煮水擦洗患部,效果明显,真的是痔疮患者的福音。马齿味道有微微的酸,没有毒,具有清热利湿、解毒消肿、止血阵痛的功效,对治疗痔疮有一定功效。用马齿苋治疗痔疮属于偏方,不过经许许多多患者使用之后,证明它确实有效果。
2、马齿苋有清热解毒的功效,非常适合患有痔疮的人们食用。事实证明,马齿苋治痔疮效果还是非常好的,是行之有效的民间偏方。马齿苋之所以能治疗痔疮,这是因为它有清热解毒、消肿散血作用,是个肠道消炎药,对内痔、外痔、混合痔都有效,也适合肛门内或外周瘙痒肿痛者。
3、马齿苋具有清热解毒、散血消肿的功效,能治热痢脓血、热淋、血淋、带下、痈肿恶疮、丹毒等。一般多单味大剂量使用,且由于其来源广泛,采摘方便,多新鲜入药,疗效颇佳。如用于湿热所致的腹泻、痢疾,可以用新鲜马齿苋约200克,煎水当茶,时时饮用。也可以清水冲洗干净之后,绞汁服用。对于全身皮肤的一切痈肿疮毒,只要以阳热热毒为主要表现的,无论是初起还是后期,都可以用新鲜的马齿苋捣碎外敷,外用纱布固定。既能清热解毒,消肿止痛,同时又很好地保护了皮肤和创面,促进生肌收口。
