仙人掌的作用有哪些 七大作用让你完全了解仙人掌-土巴兔装修大学

一、仙人掌的作用介绍

相信很多人都知道，仙人掌有净化空气的作用，那么仙人掌还有其他的作用吗?

事实上，仙人掌的品种有很多，并大半的仙人掌都是可以食用的，且这些仙人掌都具有很高的药用价值。例如仙人掌有清热解毒，散瘀消肿，健胃止痛，镇咳的作用。

仙人掌还可用于治疗胃、十二指肠溃疡，急性痢疾，咳嗽等症状。如此看来，仙人掌的好处还真是多。

近年来，不少国家更是用仙人掌来治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病，并且取得了很好的效果!据说，这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收，并可以减缓对葡萄糖的摄取。

有研究发现，在可食仙人掌中，含有大量的维生素A、维生素C以及蛋白质、铁等，能够给人体补充必要的营养物质，并且产生的热量完全不足为惧。而仙人掌中含有的维生素和矿物质，具有降血糖、降血脂、降血压的功效，由此看来，仙人掌不仅有着很高的药用价值，其营养价值也是不可忽视的。

另外，食用仙人掌的嫩茎可以当做蔬菜食用，果实则是一种口感清甜的水果，老茎还可加工成具有除血脂、降胆固醇等作用的保健品、药品。而花卉，则被用来制作成各种饼食点心、菜肴，可见仙人掌全身都是宝呢。

二、仙人掌养多长时间开花

仙人掌也是会开花结果的植物，但现实生活中，很多亲们往往见不到仙人掌这惊艳的一刻。仙人掌开花跟什么因素有关呢?应该如何养护它才能更快地开出花儿?还不懂的亲们赶紧学起来哟。

仙人掌的花期以3-5月最为集中，秋天开花的种类不是很多。它开花比较难，一般养上2-3年后方可开花。要让仙人掌提早开花，不妨采用以下几种方法：

1、嫁接。

在春季给仙人掌嫁接，可以大大提前开花，仙人掌可以在春天嫁接仙人球、仙人指、蟹爪兰等植物品种，嫁接后的仙人掌生长更为旺盛，说不定当年秋天就能开花呢。

2、加强光照。

仙人掌开花之前要有充足的日照，以加强光合作用，促进植株的发育和生长。

3、保证营养。

植物开花一般比较耗费磷钾肥，所以亲们在养护时要注意适当追肥，比如每个月追施磷钾肥一次，为仙人掌开花储备充足的养分。

三、仙人掌怎么养得好

仙人掌又叫仙巴掌、观音掌、霸王、火掌等，它的生命力非常顽强，但养护时仍需把握各项生长条件，具体养护方法如下：

1、浇水：仙人掌都有生长期和休眠期，其中生长期要浇水，休眠期少浇水甚至不浇水，比如冬季就是它的休眠期，此时浇水更要把握好，尽量在上午10时至11时浇。

2、施肥：给仙人掌施肥可在春、秋天进行，每隔20天施肥1次，如果盆土干燥，就先浇水后施肥，让养分更好地渗透进去。

3、光照：仙人掌是强阳性植物，喜充足光照，冬季应该尽可能保证阳光照射，夏季一般无需遮阳，但盆栽仙人掌在高温天气最好搬入室内哦。

4、温度：仙人掌生长适温为20-35℃，夏季气温高于35℃容易被灼伤，生长速度也减慢，所以要适当洒水并降温，冬季温度低于7℃则容易被冻伤，应该做好保暖工作。

5、空气：仙人掌喜欢通风良好的生长环境，尽量将它放在窗户边，以便暑热天气通风换气。

6、防虫：一般而言，仙人掌虫害较少，主要虫害有主要有介壳虫、红蜘蛛及蛤蝓等，其中氧化乐果乳剂可杀介壳虫，三氯杀螨醇可湿性粉剂可杀红蜘蛛，而石灰粉可杀蛤蝓，如果发生虫害，亲们要及时找到虫害类型，对症下药。

四、仙人掌的做法推荐

相信大家都很好奇食用仙人掌的做法，尤其是在了解食用仙人掌的作用之后，更希望了解它的做法了。今天我们就给大家介绍三种简单的食用仙人掌的做法，有兴趣的可以在家中尝试着做一下哦。

　一凉拌仙人掌

材料：盐、鸡精、白糖、蒜茸、白醋、芝麻

做法：1将仙人掌去皮、刺切成粗条，放入有盐的凉开水中浸泡20分钟。捞出沥干水;

2凤梨去皮切成条;

3仙人掌放入器皿中，加入凤梨、盐、鸡精、白糖、白醋拌匀，撒上芝麻倒入盘中即可。

二仙人掌炒虾仁

材料：水淀粉、鸡精、料酒、白糖、盐、姜末

做法：1仙人掌洗净切成丁，柿子椒洗净切成丁;

2虾仁洗净取出沙线，用水淀粉、蛋清、料酒上浆;

3起锅点火，待油4-5成热时，放入虾仁划散;

4锅内留油，煸炒姜末、柿子椒丁，倒入仙人掌、虾仁、鸡精炒匀即可。

三肉酿仙人掌

材料：食用油、盐、鸡精、香油、葱、姜、米酒

做法：1仙人掌洗净去刺，切成厚片，每片在横开成荷叶片;

2肉馅放入盐、姜、葱末、鸡精、香油、料酒调成馅，酿入仙人掌片中;

3鸡蛋加入盐、淀粉、制成鸡蛋糊，仙人掌片挂糊;

4起锅点火，待油4-5成热时将仙人掌片入锅炸至两面金黄即可。