家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

菠萝仙人掌鲜酿酵素

菠萝：健胃消食、补脾止泻、清胃解渴、消除感冒、消除水肿、降血压等；仙人掌果：行气活血、祛湿退热、养颜护肤、抗氧化等

可忆海燕99
12237人浏览 / 602人收藏

难度简单

口味酸甜

工艺其它工艺

时间2小时以上

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

菠萝仙人掌鲜酿酵素热量：414 千卡

脂肪：0.63克
蛋白质：1.27克
碳水化合物：22.69克

查看详细信息

食材主料/辅料

菠萝 500克、仙人掌果少许、菌粉 1.5克、白糖 400克、水 3L

菠萝仙人掌鲜酿酵素的做法步骤

步骤1/6

准备原材料，菠萝切块称重，仙人掌果把果肉挖出备用
步骤2/6

在十度良品酵素桶中加3L矿泉水，并投入400g糖
步骤3/6

菌粉加水溶解激活
步骤4/6

将水果一起放入酵素桶内，加入菌粉，搅拌均匀后盖好桶盖
步骤5/6

将发酵桶放入酵素机机体内，选择鲜酿酵素功能
步骤6/6

每天搅拌2次，历经72小时酿造而成，过滤装瓶，冷藏保存，7天内饮用完

羹菜谱分类 >>

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有