菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
首页 养生 > 老人养生 > 正文

食疗改善心血管健康 心血管保健常识

一、这些行为最让血管减寿

「人与动脉同寿」,意思是说,当人体动脉不断硬化阻塞,最后脏器(心脑)梗塞、坏死之日,就是人的寿终正寝之时。

像人的骨骼大约可用200年,但中国人的心脑血管平均使用年限目前大约为75年,所以国人的平均寿命为75岁。要健康长寿,首要任务是让动脉血管能多用几年。

一、大油大肉,血管容易堵

人摄入过多营养,多余的脂质和养分等难以排出体外,聚集在血管里。一方面容易沉积在血管壁上堵塞血管,另一方面还会增加血液黏稠度引发血栓。

二、吸烟伤血管,十年难恢复

广东省人民医院心内科副主任谭宁博士表示,即使吸烟不多,10年后就会出现明显的动脉粥样硬化。即使戒烟后,要过10年才能完全修复血管内皮的损伤。

三、吃多和糖,血管壁变皱

正常的血管就像装了清水的玻璃杯,是很清亮的,但是如果我们在里面装满蜂蜜呢?再加点盐呢?这水是不是就又稠又黏了?

当人吃了过甜过咸的食物后,血管壁细胞变得皱皱巴巴的。不光滑的血管壁更容易发展成高血压、心脑血管疾病。

四、熬夜族,激素伤血管

熬夜时,人长期处于应激状态,不断分泌肾上腺素等激素,会造成血管收缩异常,血液流速变慢,血管表示「压力」很大。

五、不运动,垃圾囤积在血管

如果缺乏运动,血液中的废物排不出去,多余的脂肪、胆固醇、糖分等就会囤积在血液里,使血液变得浓稠肮脏,在血管中形成粥样硬化斑块等「不定时*」。

六、口腔细菌也伤血管

口腔细菌产生的毒素可进入全身血液循环,损伤血管内皮。因此,大家千万别以为刷牙事小,早晚刷牙,饭后漱口,每年洗牙,样样都不能少。

通血管要喝好这3杯水

保持血管畅通,是长期的事情,多饮水就是最好、最实用的通血管方法,记得喝好这三杯水!

 1、睡前半小时

睡前半小时喝半杯温开水,对降低血液黏稠度,预防血栓很有帮助。半杯是多少呢?大概350~500ml,可以根据个人情况调整,以不影响睡眠为准。

2、清晨起床后

清晨起床后也要喝杯温开水,小口慢慢喝,可以稀释血液,减轻血管负担。

3、起夜

除了早晚喝水,很多人半夜起床比较多,半夜起来就喝上一口温水,也是有好处的。心肌梗死多发生

二、这些食物让血管逆生长

1、生姜

味辛,性微,有健脾胃,解表、散寒、排毒,有利于毛囊孔开放和皮脂分泌物的排出等功效。姜中还含有多种芬芳挥发油,具有强心、健脾胃、促进血循环的作用。

胆结石是以胆固醇为主的“毒素”瘀积而结成的“石头”。生姜所含的生姜酚能抑制前列腺素合成,不仅能减少胆固醇的生成,还能促使其排出体外,有效防止胆固醇过多形成结石。另外,毒素之中包括各种病原微生物,而现代医学证明,生姜中含有的辛辣姜油和姜烯酮,对伤寒、沙门氏菌等病菌有强大的杀灭作用。

2、洋葱

含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗动脉硬化的功能。

3、茄子

保护心血管、降血压,茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管出血有一定作用。能防治高血脂、高血压、动脉硬化。

4、西红柿

不仅各种维生素含量比苹果、梨高2至4倍,而且还含维生素一芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保持血管弹性,有预防血栓形成的作用。

5、香菇

抑制胆固醇的产生,防止动脉硬化和血管变脆,防治心血管疾病。

6、黑木耳

味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载,木耳“益气不饥,轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。

木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。还有助于降血压,防止血管硬化。

7、大枣

补中益气、养血安神。

8、核桃

具有营养脑神经细胞的作用,防止动脉硬化。

9、蜂蜜和蜂胶

蜂蜜有助于改善血液循环,防止血管硬化。蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。

蜂胶由蜂脂制成,具有很强的抗菌作用,被称为“天然维生素”。与此同时,蜂胶还是一种天然的高效免疫增强剂,可以刺激机体的免疫机能,增强巨噬细胞的活力。

蜂胶中的黄烷酮、黄酮、异黄酮、维生素P等营养元素,以及丰富的矿物质,有助于提升人体免疫力,有效防止血管被氧化,保证血管的年轻态,让血液黏稠度保持在刚刚好的状态。

10、玉米

玉米含有蛋白质、钙、镁、赖氨酸等成分,不饱和脂肪酸含量达85%以上,主要为亚油酸和油酸,有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管,预防心血管疾病的发生。延缓细胞老化,降低血清胆固醇,减缓动脉硬化和脑功能衰退。

三、保护心血管我们该怎么办

心血管疾病正在全球蔓延,现已超过癌症成为人类健康的第一号*。我国心血管病患病率、发病率和死亡率呈逐年上升的趋势。据统计,我国平均每15秒钟就有1人被心脑血管病夺去生命,每22秒钟就有1人因此失去工作能力。

2007年著名笑星侯耀文因心肌梗死离世,也让人们再一次认识到心血管疾病的危害。

保护心血管健康,我们该怎么办?对于已患有心血管疾病的人群,规范诊疗控制病情进展很重要;对于未患病的人群,应该大力强调“预防”,强调公众对自身健康状况的管理。2007年12月,由卫生部心血管病防治研究中心及中华预防医学会联合发起,金龙鱼支持的“全民心健康运动”在京启动。该活动包括组建“心健康专家团”,发布“心健康100万计划”、“心健康手册”、“心健康十字歌”、“心健康城市巡展”、“心健康加油站”、“心健康专家课堂”等,旨在从心血管健康知识普及、健康膳食和科学运动推广、专业医师团队建设等方面多层次、全方位地发起心健康全民行动。

“心血管病这类慢性非传染性疾病发病率和死亡率迅速上升,与人们生活方式及饮食结构的变化息息相关。”中华预防医学会秘书长蔡纪明强调,“对于心血管病,有效预防重于得病治疗,而清淡健康、均衡合理的膳食结构是心血管病疾病最直接有效的预防*。”

四、日常生活中如何保护心血管

保护心血管,必须注意的生活习惯

关注体重:肥胖者心血管疾病的患病率比正常体重者高,想要心血管健康,应参考BMI值适当控制体重。

规律运动:适当体育锻炼有利于消耗体内多余热量,促使新陈代谢良性循环,达到增强体质、减肥和维持正常体重的目的。

心理调节:保持轻松愉快心情,避免情绪大起大落,刺激心脏使心跳加快,并使血管收缩,血压升高。

劳逸结合:生活要有规律,饮食起居有度。如从事高度紧张的工作,要适当地调节精神状态,在长时间工作后,可通过做体操、散步等方式来放松。

戒烟少酒:吸烟被证明是脑卒中、冠心病的最重要的危险因素之一。烟中含有尼古丁,可收缩微细血管,使心跳加快、血压升高。而大量饮酒也可使心跳加快,血压升高,还会使降压药物的效果明显降低。

预防心血管疾病,必知的膳食搭配原则

主食:粗细搭配。食物多样化,粗细粮可互补;另外,粗粮与副食搭配,粗粮内的赖氨基酸含量较少,可与牛奶等副食搭配补其不足。

副食:荤素合理。少吃肥肉、油炸食品、动物内脏、糕点、甜食等,多食水果,低脂奶制品;多食用动植物蛋白质如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等能保证身体生长发育所需地氨基酸。

调味品:限钠加钾。每人每天摄入盐量应少于5克,即大约为小汤匙的半匙。

食用油:健康用油。人体所吸收的脂肪酸,70%来自于食用油,烹调时应选用富含亚油酸的植物油,亚油酸可增加微血管的弹性、防止血管硬化、增强心血管系统机能。

心血管 护心 保护心血管 改善心血管 更多>>
相关内容
为您推荐
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有