相信很多朋友都是非常喜爱吃肉的。肉是许多人离不开的食物,不仅每天食用,有人甚至要顿顿食用。虽然肉类可以补充人体所需能量,但是少吃肉类的健康益处你知道吗?有关研究表明:少吃肉类更是好处多多。下面就来看看少吃肉的三大好处。
1.减轻体重。
不吃肉的人,平均身高体重指数要低于食肉者,素食者比杂食者患上肥胖症的比率明显偏低(9.4%对33.3%)。此外,即使摄取的热量相同,吃肉少的人也更苗条。
2.不易得心血管疾病。
吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量,而血液中胆固醇含量过高会增加人们患上心脏病的风险。
3.血压降低。
素食者的高血压患病率要低于肉食者。这是因为前者的平均体重较轻,且他们会摄入大量的果蔬。
鲜玉米中的纤维素含量为精米精面的6―8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用
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