一、月见草的功效作用及食用功效
月见草的简介
月见草(学名:Oenotherabiennis)为柳叶菜科月见草属下的一个种。适应性强,耐酸耐旱,对土壤要求不严,一般中性,微碱或微酸性土,排水良好,疏松的土壤上均能生长,它在土壤太湿地方,根部易得病。北方为一年生植物,淮河以南为二年生植物。它是本世纪发现的最重要的营养药物。可治疗多种疾病,调节血液中类脂物质,对高胆固醇、高血脂引起的冠状动脉梗塞、粥样硬化及脑血栓等症有显着疗效。
1、富含物质
月见草中含有大量人体所需要的不饱和脂肪酸、矿物质以及维生素等,特别是亚油酸、棕榈酸以及亚麻酸等含量超高的。不饱和脂肪酸在身体中扮演了非常重要的角色,能有效的防治身体出现各种舒服,还可以很好的提高精力。
2、功效作用
2.1、性味:甘;苦;性温。
2.2、功能主治:祛风湿;强筋骨。主风寒湿痹。
2.3、用法用量:内服:煎汤,5~15g。制成胶丸、软胶囊等,每次1~2g,每日2~3次。
3、临床应用
3.1、降血脂及抗动脉粥样硬化作用。
3.2、减肥作用:月见草油能减少体内脂肪蓄积的作用。
3.3、抗脂肪肝作用:月见草油及钠盐均具有良好的抗脂肪肝作用。显着降低脂肪肝中的三酰甘油含量,抑制脂肪肝的发生。
3.4、抗心律失常作用。
3.5、抗炎作用:月见草油显着抑制多种致炎剂引起的炎症。
3.6、其他作用:月见草油能抗血小板聚集,防止血栓形成。月见草花香美丽,常栽培观赏用。花可提制芳香油,种子可榨油食用和药用,茎皮纤维可制绳。
二、月见草油的科学研究
科学研究
降血脂及抗动脉粥样硬化作用:月见草油5ml/kg灌胃可降低高脂饲料诱发大鼠血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和极低密度脂蛋白胆固醇水平的升高;并能显着升高高密度脂蛋白胆固醇水平。对家兔喂饲胆固醇加猪油形成的高脂血症和动脉粥样硬化,月见草油0.1~0.3ml/kg灌胃8星期;月见草油脂肪酸钠盐4.1g/kg,持续灌胃150天,可见动物的主动脉斑块形成明显减轻,月见草油的抑制率达到47.6%~73.5%。
月见草的市场信息
1、月见草的价格
月见草的价格1.00-1.50元/斤。
2、月见草的选购方法
蒴果锥状圆柱形,向上变狭,长2~3.5厘米,径4~5毫米,直立。绿色,毛被同子房,但渐变稀疏,具明显的棱。种子在果中呈水平状排列,暗褐色,棱形,长1~1.5毫米,径0.5~1毫米,具棱角,各面具不整齐洼点。
3、月见草的保存方法
月见草可搁置在阴凉通风处,置干燥处。
三、哪些人不能吃月见草油
1、哪些人不能吃月见草油
孕妇不宜吃月见草,由于孕妇属于特殊人群,如果孕妇食用月见草,可能会引起孕妇体内激素变化而影响母婴健康。
未成年人不宜吃月见草,未成年人不能吃月见草的主要是因为月见草油中含有γ-亚油酸,这种成分在人体内可转化成激素,而未成年人本身荷尔蒙激素分泌旺盛,如果摄入激素可能会影响正常月经或者正常的生长发育。
经期女性不宜吃月见草,月经草又名为晚樱草,主要是因为它在傍晚十分开黄色的小花。一般来说食用月见草具有调经作用,但是经期女性不宜食用。因为经期时女性体内分泌的黄体酮激素最少的一个时间段,这是如果摄入可以在人体内合成激素的月经草,会扰乱激素分泌。
2、什么是月见草油
EveningPrimroseOil,原名晚樱草,主要成分:r-亚麻油酸,镁,锌,铜、维生素C、E、B6、B5。可以调合基础油和精油的油脂,具有多项治疗功能,制成胶囊内服可以治疗心血管疾病,经前症候群,更年期综合症,用在芳香疗法中,可以调和乳液、乳霜,改善湿疹,牛皮癣,帮助伤口愈合,指甲发育,解决头发问题,一般是10%的剂量使用。
3、月见草油的其他作用
月见草油能抗血小板聚集,防止血栓形成,月见草油的最终浓度分别为1.80μl/ml、2.7μl/ml时,对用二磷酸腺苷(ADP)诱导的家兔血小板聚集的抑制率分别为41.8%±6.9%、50.0±6.3%。对小鼠肝脏脂质过氧化有明显的抑制作用;可明显增强小鼠血中过氧化氢酶活力。月见草油0.8g/kg,每日灌胃1次,连续90天可使慢性肾功能衰竭大鼠的尿蛋白量减少,尿蛋白选择性改善,血肌酚水平上升减慢,病理变化较轻。
四、月见草油对于女性的作用
月见草油又名晚樱草或夜来香,是一种在夜间开出美丽黄花的植物。
月见草成熟的种子可以提炼出亚麻油酸,是人体制造前列腺素的重要物质,可以协助人体产生类似荷尔蒙的物质,调节荷尔蒙的平衡;
而亚麻油酸正可以抑制月经来潮时,子宫内膜剥落出血引发的炎症,并且能够有助于减低经前症候群的不适,以及更年期的症状。
此外,月见草油对于降低钙质的流失也有帮助。
月见草油,英文称为EVENINGPRIMROSEOIL,是从月见草的种子提炼出来的油脂,月见草油的主要功效成分是被誉为“二十一世纪功能性药用食品主角”的γ-亚麻酸。
它又被称为维生素F,被誉为生命之花;在欧洲被称之为“皇室御药”或“国王药物”。
月见草种子含有丰富的必需脂肪酸“γ-次亚麻油酸”(Gamma-LinolenicAcid/GLA),在结构上分析是属于特殊的ω-6系列必须脂肪酸,不同于一般植物油、大豆油、葵花油中所含的ω-6亚麻油酸,因此在体内扮演着许多重要的角色。
然而人体并不能自行制造GLA,因此必须从食物中摄取,月见草油含丰富的GLA(大豆油、葵花油并不含GLA),自然而然就成为一项热门的营养补充品。
见草油功能: 1.增进血液循环减少脂肪在血管内壁的滞留,消散粥样硬化斑,防止血管内
月见草油的药理作用 1.降血脂及抗动脉粥样硬化作用: 月见草油5ml/kg灌胃可降低高脂
月见草的功效与作用祛风湿,强筋骨。月见草的入药部位植物根。月见草的性味味甘、苦,性温。月见草的主治主
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