孕妇可以吃葵花籽吗 孕妇吃葵花籽原来还有这些好处

一、葵花籽有哪些食疗价值

1、葵花籽含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。

　2、丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。

3、据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。

　4、对安定情绪、防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。

　5、它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

　6、除富含不饱和脂肪酸外，葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花籽当中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。

　7、美国癌症研究所在有关实验当中已经证明，食用纤维可以降低结肠癌的发病率。葵花籽当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。

　8、另外还有一点，就是在葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。

二、孕妇可以吃葵花籽吗

葵花籽为向日葵的果实，是一种十分欢迎的休闲零食和食用油源。葵花籽是由果壳和种子组成，果壳有白色、浅灰色、黑褐色等，并带有条纹或者无条纹，果肉为白色。那么，孕妇能吃葵花籽吗?

能吃。葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源，据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。

除富含不饱和脂肪酸外，葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花籽当中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。

但是在吃葵花籽时，注意一次不要吃太多以免上火。

相对来说葵花籽比日常食用的花生这些富含铁元素，这些元素能够帮助孕妇预防贫血的症状出现，所以我们在日常不必太过于担心孕妇不能够食用葵花籽。当然，前提是不能够食用太多。

葵花籽对安定情绪、防止细胞衰老，有很好的效果。要问?当然是可以的，但是也要适量，毕竟吃多了会导致脂肪堆积。

孕妇可以通过葵花籽适量的补充铁元素，维持身体的血液循环，还能够在夏天的时候促进孕妇的食欲，对于孕期出现的糖尿病也是非常帮助的。

三、孕妇吃葵花籽有哪些好处呢

1、预防孕期贫血

葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以孕妇吃葵花籽可以预防孕期贫血。

　2、安神助眠

葵花籽是治疗失眠的很好药物，专家指出孕妇吃葵花籽有安定情绪、安神助眠、增强记忆力的效果。

3、增进食欲

葵花籽的香味刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，使得各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，从而达到增强消化，促进食欲的效果。

4、治疗孕期糖尿病

葵花籽能分离蛋白不同酶解产物，能够清除自由基活性。从而起到治疗孕期糖尿病的效果哦!

5、降低结肠癌的发病率

专家指出孕妇吃葵花籽不管是孕妇还是胎儿都会有好处。据美国癌症研究所已经证明，葵花籽中食用纤维可以降低结肠癌的发病率。

孕妇可以通过葵花籽适量的补充铁元素，维持身体的血液循环，还能够在夏天的时候促进孕妇的食欲，对于孕期出现的糖尿病也是非常帮助的。在日常不必太过于担心孕妇不能够食用葵花籽。当然，前提是不能够食用太多。

四、葵花籽的做法有哪些

1、葵花籽小饼

材料：

葵花籽200克，低筋面粉240克，细砂糖80克，全蛋液70克，牛奶70克，小苏打1/4小勺，粗砂糖(表面装饰用)适量。

工具为搅拌机，烤箱。

烘焙：

170度，25分钟左右。

做法：

(1)把除面粉和小苏打外的所有材料，全部放入搅拌机。

(2)充分打碎搅拌成泥状。

(3)放入面粉和小苏打。

(4)揉成面团。

(5)揉好的面团分成15克左右的小球，按成薄厚均匀的小饼，表面粘上粗砂糖，放入预热好的烤箱，170度，25分钟左右即可。

2、葵花籽酥糖

材料：

葵花籽或花220克，黑芝50克，麦芽糖80克，糖60克，水25克，奶油20克，盐适量

做法：

(1)葵花籽或花生220克.黑芝麻50克.分别炒香或烤香后用一热水碗隔着保温。

(2)麦芽糖80克和糖60克，水25克放锅中小火煮到糖浆用筷子滴到水中能马上硬脆时关火。

(3)快速拌入坚果类.加入已溶化奶油20克左右一点点的盐。

(4)拌匀关火倒入已放保鲜膜的不锈钢盆上压实.等稍凉切块。

小诀窍：

麦芽糖在冬天很难取出,先用隔热水法让它先软化再取.坚果类不要太多也不能太少.做好的酥糖不用模子直接在干净的地方摊平压实更好切,不要等凉透再切,会很难切的。