一、了解吃芒果过敏
症状
1、面部红肿、发炎
吃芒果过敏的症状中最典型的就是过敏者出现面部红肿的现象，尤其以口周面部红肿最为常见，这是因为大部分吃芒果时喜欢剥了芒果的皮，直接将芒果送入口中吃，这样一来，芒果汁、果肉就是沾在口周脸颊，芒果中含有大量的易致过敏的果酸、蛋白质及氨基酸。当脸部皮肤直接接触这些易致过敏的物质后，就会引发过敏。
2、眼部红肿疼痛
一般吃芒果过敏者先是出现面部红肿发炎的症状，之后几天就有可能发展为眼部红肿疼痛。这是体内免疫系统对过敏性炎症做出大规模反应的症兆，是病情发展的症状之一。
3、呕吐、腹泻
极少数人吃芒果后出现腹泻、呕吐的反应，这是过敏者胃肠道对芒果中的易致过敏物质的果酸、蛋白质等做出的反应。这种吃芒果过敏的症状非常少见。
温馨提示：吃芒果过敏症状有面部红肿、发炎、眼部红肿疼痛、呕吐、腹泻等。在食用芒果之前，人们一定要确定芒果是否熟透，否则有可能会出现过敏症状。如果人们出现了过敏症状，就应该要立刻到医院进行处理。
原因
欣赏芒果的美感，留恋芒果的味，可发现有时候食芒果会出现一些不适，而往往也不清楚原因，其实那是过敏。你也疑惑为什么吃水果会出理过敏呢，下面我们就来分析一下。
据了解，因食用芒果而出现的过敏症状大多类似，嘴唇肿胀，脸部皮肤出现皮疹，口腔起泡。医生介绍，芒果树属于漆树科，其中有许多成分可能会引起过敏体质人的不适，特别是没有熟透的芒果，里面容易引起过敏的成分比例更高。
过敏原因分析：芒果的汁水所含一种叫“醛酸”的成分会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏。
吃芒果最好选已完全成熟的，将它用刀划成小块后吃，避免与嘴唇和脸部皮肤接触。吃完芒果要的一时间洗手洗脸，用清水洗净手上的芒果汁液，然后再洗净脸上的。
另外芒果过敏只要吃抗过敏的药就好了，但芒果的过敏是累积性过敏，如果明知道自己属于芒果过敏还去吃的话，过敏症状会更加严重。
现在对食用芒果后产生的一些不舒服你晓得原因所在了吗?没想到芒果还含有这多危险成分吧!上面还介绍了怎么处理过敏哦!了解了这么多，是否对你以后吃芒果很有帮助呢，那就快记下来吧!
二、如何吃芒果不过敏
芒果的营养价值极其的高，可以提供很多我们人体所需的营养元素，而它的味道也是非常美味的，所以我们不会因为会过敏而不吃它，下面小编小编就为大家介绍一些吃芒果不过敏吧!
1、不宜进食过量，芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。
2、芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中。吃完芒果后，应漱口、洗脸，以避免果汁残留。步骤如下：
(1)把芒果的底朝下，让它竖起来。
(2)用水果刀从上面顺着果核往下切，切断果核与果肉之间的纤维，切完一边后接着切另一边。这样我们就得到两块连着皮的果肉了。切的时候，水果刀要尽量贴近果核，减少浪费。
(3)用水果刀在果肉上交叉着划几刀，就像切腰花那样。记住，不要划得太用力，以免划破果皮。
(4)用双手拿起一片已经划好十字花纹的果肉，用手轻轻的往上推，果肉都凸起来，这样咬着就很方便了。
(5)也可将果肉与果皮分离，切块后用牙签扎着吃，这样既方便又可以减少过敏的机会。芒果的汁液有一种成分，对皮肤不好，所以吃时最好切成一小块一小块的，不要碰到皮肤和嘴唇，这样就好了。
3、敏湿热体质皮肤病慎吃。
芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。还有，过敏体质者慎吃芒果。是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之湿，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春豆增加，这想法则属过虑。
三、如何预防芒果过敏
如何预防芒果过敏
避免接触芒果
如果有对芒果过敏这样特殊体质的人，建议避免接触芒果的树干、茎叶，尤其要避免接触到芒果树的汁液，因为其中所含有的过敏原最强。
正确吃芒果防过敏
连续多次吃芒果都出现过敏症状，说明你是过敏体质，需要尽量少吃或不吃芒果。但对于大部分患者来说，食芒果过敏是因为不良习惯造成。“一些小朋友或成人吃芒果时，多数人习惯于剥开皮，直接咬着吃，这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上。正确食用对于预防芒果过敏很重要，把芒果切开后拿调羹挖着吃，或是将芒果切成小块，用牙签直接送到口中，使口周及面部尽量不接触芒果汁液，以防皮肤过敏。
慎食芒果
对橡胶过敏的个人，或对腰果，长春藤、艾属花粉、桦树花粉、芹菜、胡萝卜、香蕉、菠萝、木瓜过敏的患者，应慎食芒果，因为这些物质和芒果之间存在交叉过敏。
对油漆过敏就别吃芒果了
有一种说法是，对油漆过敏的人不能吃芒果，其实这种说法是很有道理的。芒果属于漆树科植物，含有单羟基苯或二羟基苯成分，和普通油漆中所含的成分有些类似，对皮肤黏膜有很大的刺激作用，特别容易引起过敏。所以一般来说，对油漆过敏的人也不宜吃芒果。
果食用芒果后局部或全身出现瘙痒、红斑等症状，应及时就诊，由医生判断是否发生了芒果皮炎并寻求医疗帮助。
吃芒果健康小贴士
不宜多吃
每天吃芒果最好不要超过200克，因为芒果是富含蛋白的水果，多吃易饱。另一点，就是芒果热量高，多食容易上火。
饭后不宜吃
饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病。还出现过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。
不宜吃未成熟的芒果
不要吃未成熟的芒果，因为它含有更多的过敏原和有机酸类刺激物。一般芒果的果实成熟期为5月至9月，现在通过反季节芒果生产技术，芒果可提早于2—4月份上市，建议大家还是选择芒果的真正上市季节吃。很多商家都会催熟芒果，但催熟芒果含大量致过敏物质，我们经常发现颜色黄澄澄，味道咋发涩，就是因为催熟所致。
正确挑选芒果
用鼻子去闻，一个好的芒果都会散发出美好的味道，一般是香味越浓郁，味道越好;轻轻地按压果肉，一个成熟的芒果会感觉到很有弹性，就像桃子一样，太过柔软表示过熟了;避免挑选有很多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。
四、吃芒果过敏的治疗方法
对于吃芒果过敏的想想，每一个人有益体质或是吃芒果的习惯等的不同，过敏的轻重程度也是不同的，有的人重点，有的人则是轻点的，下面小编就为大家介绍一些常见的治疗芒果过敏的方法吧!
停食
一旦发觉出现芒果可疑过敏症状应立即停止进食，通常情况下过敏反应会自然消失。
轻度过敏怎么办
一般轻微的过敏者必须停止食用芒果，用金银花、野菊花，煎煮后放凉，敷在患处，几天就会恢复。
也可在家用肥皂水清洗面部残留芒果汁液。可应用抗过敏软膏涂抹患处，以达到消炎目的，同时口服抗组胺药物，在治疗过程中忌用热水洗脸，停用化妆品，以免加重病情。
严重过敏怎么办
症状比较严重，比如面部出现大片红疹，甚至有轻微水肿，更严重的出现全身红斑，呕吐，腹泻。应该到医院就诊，在医生指导下服用、涂抹抗过敏药物，一般不会产生严重不良后果。
治疗芒果性皮炎
芒果性皮炎的早期治疗一般是用3%硼酸溶液冷湿敷患处，每天2—3次，晚上可以用“尤卓尔”或“肤轻松”软膏涂在患处表面，同时也可以在医生的指导下口服一些抗过敏的药物，如扑尔敏、赛庚啶等。如果患者局部症状较重，出现大的水疱，也可以在医生指导下用一些皮质性激素药物治疗。另外，在用各种药物治疗的同时，患者要用清凉水洗脸，切忌用热水、肥皂洗脸止痒，更不能在面部使用各种化妆品、唇膏，以免加重病情。医生提醒，芒果性皮炎一般病程为一至两周，曾经患过芒果性皮炎的人，以后不能再吃芒果，否则，不仅容易复发芒果性皮炎，而且病情会一次比一次加重和难治。
芒果导致脸部过敏的治疗
芒果为漆树科常绿乔木芒果树的果实，其成分中含有单或二羟基苯生漆中就因为含有该抗原而常引起过敏，特别是不完全成熟的芒果还含有醛酸，对皮肤黏膜有一定刺激作用。“芒果皮炎”一般发生在接触到芒果而未及时用水清洗的部位，多见于口周双侧口角、上下颌或面颊部，皮疹为均匀或不规则分布的淡红色斑，红斑上可见密集而细小的丘疹。上述芒果中的过敏成分，还会跟许多漆科的植物例如，等产生交叉过敏反应。专家建议大家吃芒果时最好将其切成小块再放入口中，防止接触脸部。
对于芒果皮肤炎的治疗
芒果皮肤炎是属于一种过敏性接触性皮肤炎，所谓过敏性接触性皮肤炎是由于患者的特殊体质，会对于某些接触到皮肤的物质产生第四型的过敏反应，也就是所谓的迟发性过敏性反应，导致皮肤出现湿疹样的变化。这些会导致过敏的物质就被称为过敏原，反复的接触过敏原会反复的引起湿疹反应，通常反应会越来越快出现且越来越强。
