一、鸡内金的功效与作用
鸡内金,中药名,为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后,取出鸡肫,立即剥下内壁,洗净,干燥。本品为不规则卷片,厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色,薄而半透明,具明显的条状皱纹。质脆,易碎,断面角质样,有光泽。气微腥,味微苦。
消积滞,健脾胃。治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。
1、《本经》:“主泄利。”
2、《别录》:“主小便利,遗溺,除热止烦。”
3、《日华子本草》:“止泄精,并尿血、崩中、带下、肠风、泻痢。”
4、《滇南本草》:“宽中健脾,消食磨胃。治小儿乳食结滞,肚大筋青,痞积疳积。”
5、《纲目》:“治小儿食疟,疗大人(小便)淋漓、反胃,消酒积,主喉闭、乳蛾,一切口疮,牙疳诸疮。”
6、《本草述》:“治消瘅。”
7、《本经逢原》:“治眼目障翳。”
8、《本草再新》:“化痰,理气,利湿。”
9、《医学衷中参西录》:“治痃癣症瘕,通经闭。”
10、《陆川本草》:“生肌收口。治消化性溃疡。”
二、鸡内金的药用价值
1、治疗饮食积滞,小儿疳积
本品消食化积作用较强,并可云健脾胃,故广泛用于米面芋乳肉等各种食积症。病情较轻者,单味研末服即有效,如《千金方》独用本品治消化不良引起的反胃吐食;若配山楂、麦芽等,可增强消食导滞的作用,治疗食积较重者。若与白术、山药、使君子等同用,可治小儿脾虚疳积。
2、治疗肾虚遗精、遗尿
本品可固精缩尿止遗。如《吉林中草药》即以鸡内金单味炒焦研末,温酒送服治遗精;若本品配菟丝子、桑螵蛸等可治遗尿(《圣惠方》)。
3、治疗胆结石
本品入膀胱经,有化坚消石之功。《医林集要》以本品“烧成性”,治小便淋沥,痛不可忍。本品用金钱草等药同用,治砂石琳琳或胆结石。
4、治疗胃炎
买炒鸡内金,要粉末的药效快,每天用鸡内金3克、蜂蜜10克加开水冲一杯,早晚饭前各一杯。
5、治脾胃湿寒
白术四两,干姜二两,鸡内金二两,熟枣肉半斤。上药四味,白术、鸡内金各自轧细焙熟;再将干姜轧细,共和枣肉,同捣如泥,作小饼,木炭火上炙干。空心时,当点心,细嚼咽之。
三、鸡内金怎么吃
1、鸡内金粥
材料:鸡内金5克、大米50克。
做法:先将鸡内金择净,研为细末备用。先取大米淘净,放入锅内,加清水适量煮粥,待沸后调入鸡内金粉,煮至粥成服食,每日1剂,连续3-5天。
功效:健胃消食,固精止遗。适用于消化不良,食积不化,小儿疳积、遗尿、遗精及泌尿系结石等。
温馨提示注意事项:本品多研末调服,临床观察发现,研末调服比中药煎剂效果好。
2、砂仁鸡内金桔皮粥
材料:鸡内金、陈皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖适量。
做法:将鸡内金、砂仁、干桔皮共研成细末,待粥熬至将熟时下入,直至粥熟烂离火,调入白糖即成。每日1剂,连用7~10日。
功效作用:消食导滞。主治小儿疳积,胃纳减少,恶心呕吐,消化不良,烦躁哭闹等症。
四、鸡内金的炮制方法
鸡内金的炮制方法
1、鸡内金:洗净,干燥。
2、炒鸡内金:取净鸡内金,依烫法(药物与热砂同炒的一种炮制方法)炒至鼓起。
3、醋鸡内金:取净鸡内金,依烫法(指药物与热砂同炒的一种炮制方法)炒至鼓起,喷醋,取出,干燥。
鸡内金的应用:
1、用于饮食积滞,小儿疳积。本品有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者,单用研末服有效。若治食积不化,脘腹胀满,可与山楂,麦芽、青皮等同用。治小儿脾虚疳积,可与白术,山药、使君子等同用。
2、用于肾虚遗精、遗尿。治遗精,可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。治遗尿,多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。此外,本品尚能通淋化石,可用治砂石淋证及胆、肾结石等,多与金钱草同用。
3、胆、肾、尿道结石:用鸡内金、玉米须50克,煎一碗汤一次服下,一日2-3次,连服10天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。
鸡内金的选购请在正规药店购买。鸡内金的存储置干燥处,防蛀。鸡内金的食用方法1。治食积腹满鸡内金研末,
鸡内金的营养价值鸡内金含胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素与微量元素,以及18种氨基酸
消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液
胃和十二指肠的黏膜表面没有感觉神经,但是却经常可以“记住”一些感觉,如吃甜食过多时,胃消化不良喝凉的
【制法】将包心菜洗净,切碎,放入榨汁机中搅碎,取汁去渣,将浓厚的包心菜汁分成两份,早晚饭前各一份,加
忌暴饮暴食,忌过饱:大量的进食可导致胃部扩张,牵涉溃疡部位而引起疼痛进食过饱会使胃泌素分泌增加,胃酸
避免或减少对病变部位的刺激避免食用粗糙的食物、生冷的蔬菜、水果及粗纤维食物,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜
消化性溃疡吃什么食物好?如何饮食?消化性溃疡常吃的食物有肉鸡、碧玉笋、肉鸡...
泌尿系结石吃什么食物好?如何饮食?泌尿系结石常吃的食物有黄螺、黄螺、鸡内金、利水渗湿...
[制法]将金钱草洗干净,放冷水中浸泡70分钟鸡肫除去食渣,留肫内皮,将两者同时放入沙锅中,加清水适量
指结石先在尿道上方的泌尿系统中形成后排入尿道并停留在尿道内,多停留在尿道生理膨大部位及狭窄部的近侧,
现代医学研究发现鸡内金含有大量的蛋白质不仅能促进胃腺分泌还能增强胃运动因此临床多用于治疗食积胀满呕吐
鸡内金的作用:胆、肾、尿道结石:用鸡内金、玉米须50克,煎一碗汤一次服下,一日2-3次,连服10天。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有