西梅的功效有哪些孕妇能吃西梅吗

一、西梅的功效有哪些

美国一项研究表明，西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。美国健康专家曾指出，成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品，以补充人体生命活动必需的各种维生素，微量元素和膳食纤维。

西梅富含纤维素，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果。西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。同时，钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

西梅的纤维非常丰富，有效帮助通便，有效预防便秘。维他命A、维他命E、钙、铁、镁。

西梅营养丰富，但是相对的所含的维生素C较低，因此食用的时候可以搭配橙子，补充维C的摄取。将西梅和橙子制成果汁一起饮用，脸色更红润健康，营养更丰富。

二、西梅怎么吃

西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现*健康饮食的佳品。那么西梅该怎么吃呢？最常见的吃法是直接把新鲜西梅清洗干净就可以食用。此外，西梅还有以下吃法：

1、西梅酒酿圆子。选用本地酒酿30克及手工糯米小圆子30克，掺拌加热至熟后，加入加州西梅丁10克，味甜略酸。

2、西梅八宝粥。选用罐装八宝粥1听或八宝粥50克烧熟，事前加入加州西梅丁15克，再加入蜂蜜少许。

3、西梅雀巢。雀巢冰淇淋一个，当中放入精细豆沙馅料及10克加州西梅丁。

4、西梅叉烧炒蛋。20克加州西梅用水冲洗并浸泡1小时，选用上等叉烧25克，鸡蛋1个，小火炒，鸡蛋略熟后即可食用。

三、西梅有什么营养价值

西梅的营养价值非常多，西梅的营养成分包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。食用西梅对人体有降压，安眠，清热生津，强化肝脏的功能，也可消除疲劳、缓解便秘、提防贫血、抗氧化。

1、西梅是补充维生素A的最佳来源，因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。

2、维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物，使其在人体积累，保持健康。

3、西梅的纤维非常丰富，一直是通便的“良”果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不过这两者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。

4、西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。同时，钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

四、孕妇能吃西梅吗

对于怀孕中的女性来说，能不能吃西梅呢？答案是可以的哦！