红糖米香玛芬

步骤1/11

材料图。

步骤2/11

将牛奶放在奶锅中，中火加热，倒入红糖搅拌至红糖全部溶化，倒入剩米饭再加热一分钟

步骤3/11

后放凉备用。

步骤4/11

全蛋加色拉油用打蛋器低速打至溶合。

步骤5/11

将面粉和泡打粉过筛直接加入蛋液中。

步骤6/11

用橡皮刮拌至无干粉。

步骤7/11

将西红柿干用剪刀剪碎。

步骤8/11

加入２步骤做好的材料，用不规则的方法充分拌均匀。

步骤9/11

加入西梅干拌均匀。

步骤10/11

用勺子把和好的糊糊分装在纸杯中，八分满。

步骤11/11

烤箱提前预热，170度40分钟出炉即可。