一、菟丝子的食用方法
菟丝子是一味倍受中医喜爱的中药材,也是常人很是喜欢的食材,它可以用来炒菜、煲汤、煮粥,还可以泡茶、制成药酒等等。下面我们就介绍三种菟丝子的食用方法,供大家参考。
菟丝子粥
2、将菟丝子洗净后捣碎,或把新鲜菟丝子捣烂,用水煎好后去渣取汁。
3、大米洗净,放入菟丝子药汁中,按照煮粥的方法煮制。
4、待粥煮好之际,加入白糖稍煮即可。
用法:早晚服用,7-10天为一个疗程,隔3-5天再服。
功效:能补肾益精,养肝明目。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、尿频、头晕眼花、习惯性流产等。
菟丝子茶
做法:选用菟丝子10克,洗净捣烂,加红糖适量,沸水冲泡代茶饮。
功效:可以补肾益精,养肝明目。久服能益寿延年,也可治肾虚男女不育症。
菟丝子药酒
做法:取适量菟丝子泡入500毫升或1000毫升酒中,白酒、米酒、黄酒皆可。浸泡七日后可以直接饮用。
功效:补肾益肝。
二、菟丝子的功效作用
菟丝子对大部分人来说,还真是灵丹妙药了,经常食用可起到延年益寿的作用,具有很好的保健作用,其食用价值相当的高。并且,菟丝子还具有一定的药用价值,备受中医的亲睐。下面我们细说菟丝子的功效与作用。
1、延年益寿。经常食用菟丝子,可起到补气强身的作用,《名医别录》中更是提到菟丝子具有“养肌强阴,坚筋骨,久服明目,轻身延年”的作用。
2、补肾壮阳。在古代养生药方中,菟丝子还是补肾壮阳的良药。可用于“补肾气,壮阳道,助精神,轻腰脚”。如配合杜仲制成丸剂,还可“除百病,生精神,轻身延年”。
3、在现代医学中,菟丝子还有提高免疫力、调节心血管的作用。在治疗胎漏、胎动不安、白癜风方面也有一定的效果。
三、菟丝子有副作用吗
菟丝子有副作用吗
在利用菟丝子保健的时候,我们不得不注意一个十分严重的问题——菟丝子有副作用吗?菟丝子可以长期食用吗?
专家告诉我们,按照合理的剂量,长期服用菟丝子是完全没有任何影响的。这也说明,菟丝子可以长期食用,且没有副作用。只需要注意按剂量服用即可。
一般说来,正常人吃菟丝子的量大约是一天5钱左右。如果每天吃的量都超过了这个,就很难说有没有副作用了,会根据个人体质产生不同的副作用,最明显的就是容易引起肾火。
菟丝子的宜忌人群
菟丝子的药用价值,奠定了它在中药界的地位,也证明了它是一味中药。这也告诉我们,不可胡乱食用菟丝子,一定要了解自身体质是否适宜食用。
如无特殊病症的人群,大半都可以食用菟丝子,可起到延年益寿的作用。
由于菟丝子具有补肾壮阳的功效,肾虚、阳痿者可以经常食用,可起到缓解病症的作用。
对于易疲劳、手脚经常冰冷的人群,适当食用菟丝子可起到改善体质的作用。
而如果是阴虚火旺、大便干结的人群或者是孕妇,则不宜食用菟丝子。
四、菟丝子的选购方法
由于菟丝子具有很高的食用价值和药用价值,使得菟丝子的身价大涨,而一些不法商家也总想着趁机牟取暴力,售*的菟丝子。下面我们就说说菟丝子的选购方法,尽可能帮助大家避免买到假的菟丝子。
1、看颜色。真的菟丝子颜色是灰棕色或者黄褐色,表面光洁。假的菟丝子表面是土黄色,颜色晦暗不明。
2、搓捻。取少量的菟丝子放入手掌心,用另一只手用力搓捻,不易捻碎者为佳;如掌心有碎末,则说明有掺假。
3、浸泡。取少量的菟丝子放入水中浸泡一阵子,好的菟丝子会吸收水分,变得膨胀起来;不好的菟丝子会沉入水底,并且水也会变得浑浊。
4、用水煮。取少量的菟丝子用沸水泡开,表面有粘性者为佳。
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