十种食物对抗十种疾病

大蒜对抗感冒

当出现感冒前兆的时候，赶紧吃一些大蒜，会帮助将没有完全发作的感冒病毒扼杀在“摇篮”里。

苹果汁对抗心脏病

最新研究发现，常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。

茶对抗牙痛

茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分，可以起到防龋固齿的功效。另外，茶叶中的糖、果胶等成分与唾液发生化学反应还增强了口腔的自洁能力。

花椰菜对抗皮肤青紫

有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块，这是因为体内缺乏维生素尤其是维生素k的缘故。补充维生素k的最佳途径就是多吃花椰菜。

咖啡对抗记忆力差

科学家曾做过一个试验试验前，被测试者喝下含32毫克咖啡因的咖啡后，不但记忆力加强，阅读速度提高，而且头脑也变得更加清醒。