现在正值2016冬去春来好时节,所谓"一年之计在于春",好的身体也应该在春季打好基础。那么春季吃什么养生?春季最不适合吃什么食物?春季食疗又有什么需要注意的呢?下面就跟小编一起来学习学习吧~
春季食疗要点:
1.养阳补阳
2、主食尽量选择高热量食物,即除米面杂粮外,可适量加入豆类、花生等热量较高的食物。
3、每日保证充足的优质蛋白质摄入,如奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。
4、保证充足的维生素摄入。青菜及水果的维生素含量较高,如西红柿、青椒等含有较多的维生素C,是增强体质、抵御疾病的重要物质。
5.少酸多甘
春季饮食调养宜选辛、甘温之品,忌酸涩,饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。春季补脾的食物有:山药大枣粥、百合粥、地瓜粥、菇类、兔肉、牛羊肉、鳝鱼、萝卜、黄豆、紫菜等。
6.尽可能多食各种新鲜蔬果
春季养生食谱推荐:
1、健脾祛湿以利运化
参芪粥
黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。
先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
赤小豆、冬瓜煲生鱼汤
生鱼一条、宰净,冬瓜(连皮)500克,赤小豆60克,葱头5个,煲汤,不放盐。
功效:补脾、利水、消肿,其作用为补脾而不留邪,利水而不伤正气。
2、疏肝解郁以应春气
红枣莲子玫瑰粥
红枣5枚,莲子10克,黑芝麻20g,生麦芽50g,高粱50g,荞麦30g玫瑰10g。以上7味文火煮成粥,适量食用。
功效:益气养血、疏肝解郁。适合于平素郁郁寡欢、食欲欠佳、失眠多梦、心烦易怒者。
玫瑰菊花茶
玫瑰花、菊花、枸杞、大枣适量,作茶饮。
功效:清肝养血、疏肝解郁。适用于平素肝火旺、易怒者。
好了,通过学习这么多春季养生知识,我们对春季食疗也有了一定的了解。下面就赶快行动起来,加入春季养生的大军吧~
脾为后天之本,气血生化之源,五脏精气皆仰赖脾的运化功能。故脾虚可导致其他脏器的不足,其他脏腑的疾病也
补脾的食物有哪些,补脾吃什么好?补脾常吃的食物有乌鱼子、莲藕、铁棍山药、脆山药、大米、丝苗米、胚芽米
其中包括维生素bbbb12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。
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生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200—300ml,加盖浸泡5—10分钟趁热饮用
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜
除此以外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,且其肉质和鱼一样松软,易消
所以说,柚子也是一种很好的美容品,将柚子切开之后浇上一些蜂蜜,然后轻轻的涂抹、按摩皮肤,这样能够很好
豆腐洗净,用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐淀粉面粉胡椒粉味精拌匀,做成20个丸子,每个丸子中间塞1个核桃仁
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增强体质的食物与饮食方法,增强体质常吃的食物有比目鱼、鳎目鱼、姬菇、熟坚果、铁皮石斛、花粉、奇异果、
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