健康长寿是每个人的愿望,多少年来,人们一直在这个问题上进行不断地探究,很显然,现在养生专家们已经找到了行之有效的措施,世界上人均寿命的延长就是最好的证明。下面就来为大家介绍3种廉价而有效的养生美食。
1.豆腐是老人喜欢的美食
长寿的老人们普遍都爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美。”豆腐的主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐还具有益气、补虚、降低血铅浓度的作用,在保护肝脏,促使机体代谢等方面也有很好的功效,而且常吃豆腐有利于健康美和智力发育。此外老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
2.米是老人的最佳补品
老人们最喜欢选择小米来煮粥,他们把小米当成最好的滋补佳品,小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”的说法。尤其是弱有病的老人更要常用小米滋补身体。古老医学认为,小米有益五脏、厚肠胃、充津液,壮筋骨、长肌肉的作用。清代有位名医也说小米最养人。而且熬米粥时的米油胜过人参汤。可见长寿老人们喜欢小米是很有道理。其实这些“饮食佳品”都是很常见的,只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿,而相信的人也很难坚持。不过只有相信才能得到,正在为自己找寻长寿秘方的你,不妨去试一试。
3.长寿老人很喜欢喝粥
从长寿老人的饮食习惯来看都喜欢喝粥。上海第一百岁老人苏局仙先生,一日三餐都喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠的粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。他们说:“喝粥浑身舒坦,尤对身体有益。”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说:“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说:“老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。”他还编制了粥谱一百余种,供老年人选用,深受欢迎。
马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等,可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的
”现代医学研究证明,花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸,具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤
拦截心脏病多吃牛排多吃点上腰肉做的沙朗牛排牛肉富含硒元素和维生素b,前者可以抗压,后者可以清除血液中
延长寿命吃什么食物好?如何饮食?延长寿命常吃的食物有平菇、海鲜菇、枸杞、鱼豆腐、平菇、蟹味菇、海鲜菇
长寿吃什么食物好?如何饮食?长寿常吃的食物有山茶油、油茶籽油、坚果碎、熟坚果、坚果...
营养家指出如食物中2/3为大米,1/3为玉米,那么蛋白质利用率可以从58%提高到71%,这称为蛋白质
日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显
延年益寿的食物有哪些,延年益寿吃什么好?延年益寿常吃的食物有山药、脆山药、燕麦、血糯米、江米、燕麦片
延年益寿的食物与饮食方法,延年益寿常吃的食物有黑芝麻、糯米、香米、黑麻油、水蛇、粳糯米、籼糯米、黑豆
抗氧化效果好,同时富含维生素和矿物质,能预防炎症,并促进细胞产物自由基的排放,有益于降低癌症心脏病认
橄榄油40年前,来至7个国家的研究所报告指出单不饱和的橄榄油里含有富含维生素f,具有很大减低心脏病和
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两
之是因为芝麻同时含有亚麻酸和维生素e,两者同时存在,不但防止了亚麻酸容易氧化的缺点,有起到协同作用,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有