人们对饮食中拥有一些不了解,而有一些饮食误区是我们不得不知的。现在来看看看你有没有犯上这样子的饮食误区吧。
不吃蔬菜水果也能补充维生素c一般都认为番茄是蔬菜中的维生素c佼佼者,其实,土豆中所含的维生素c比番茄还多。不仅土豆,甘薯、芋头、山药等薯类食品都含有不少维生素c。各种绿叶蔬菜当中所含的维生素c,基本上都超过番茄。青椒的确是蔬菜中的维生素c冠军,但它酸度较低,维生素c在烹调当中的损失比较大。尽管土豆的维生素c含量只有青椒的三分之一,但由于淀粉对维生素c具有强大的保护作用,土豆在蒸煮过程中的维生素c损失很小。所以,如果用土豆做主食,即使不再吃其他的蔬菜水果,维生素c也能满足人体的需要。过去北方人冬天吃不上蔬菜,很多人却并不缺乏维生素c,因为他们经常用土豆和红薯作主食。
■小结要了解食物的营养价值,千万不要只记住几个所谓的“代表”,其实,很多食物的营养价值并不比它们差,只不过知名度较低而已。因此,健康的饮食不必拘泥于某种食物,最要紧的是各类食物的合理搭配。一种食物你不爱吃,完全可以用其他食物来替代。——这样是不是会更轻松、更开心呢?
菠萝有很好的食疗保健作用,它含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓,防止血
菠萝为什么要用盐水泡呢?菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有*酸,如苹果
孕妇可以吃菠萝吗?孕妇能吃菠萝吗?孕妇是可以吃菠萝的,因为菠萝含有人体所需的丰
菠萝蜜的吃法: 拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上
凤梨和菠萝的区别是什么? 凤梨和菠萝并非同一种水果,而是长得相似的两种水果。两者的
长期以来,很多人认为凤梨是菠萝的另一个称呼,其实不是那样,凤梨和菠萝是一家,但
菠萝又称凤梨,是热带和亚热带地区的著名水果。其外形美观,汁多味甜,有特殊香味,
摸外观硬度,用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝挺实而微微软的是成熟度较好的过陷甚至凹陷者为成熟
去油腻,清理肠胃菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现
抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素e,可起到延年益寿,抗衰老的作用黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效
生果自己含的酵素不一样,如想让酵素在身体中发生不一样的用处,也要按照每一个人不一样体质,选择最合适的
而且,它丰富的维生素b能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感
菠萝作为热带水果,并非原产德国,只有夏季在市场上有售,近日里欧洲营养协会对菠萝做了新的研究,世界真奇
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